ساعدنیوز: عندما یرتفع التوتر النفسی لأی سبب من الأسباب، یجب أن یصبح الانتباه إلى ما نتناوله من طعام أولویه. فی مثل هذه الحالات، ینبغی اختیار أطعمه لا تزید من الإرهاق والتوتر، بل تدعم الهدوء الذهنی والراحه النفسیه والاستقرار العاطفی.
وفقًا لخدمه الأسره فی “ساعدنیوز”، عند زیاده الضغوط النفسیه لأی سبب، یجب أن تصبح العنایه بالنظام الغذائی أولویه. فی مثل هذه الحالات، من المهم اختیار أطعمه لا تزید من التعب والتوتر، وتدعم الهدوء النفسی والعاطفی.
لماذا یُعد هذا الأمر مهمًا؟ لأن الجسم عند تناول أطعمه غیر مناسبه قد یدخل فی حاله من الاستنفار قبل العقل، مما یؤدی إلى نوم أخف واضطراب فی الترکیز. وعلى العکس، فإن اختیار الطعام بشکل ذکی یمکن أن یقلل التوتر، ویحافظ على توازن الجهاز العصبی، ویمنع الإرهاق الذهنی.
غالبًا ما تکون الأطعمه المضاده للتوتر أبسط وأکثر توفرًا مما یعتقده الناس.
بعض العناصر الغذائیه ضروریه للحفاظ على الاستقرار العاطفی، وقد یؤدی نقصها إلى زیاده التوتر والإرهاق الذهنی حتى دون وجود ضغوط خارجیه.
یلعب المغنیسیوم دورًا مهمًا فی تهدئه الجهاز العصبی، حیث یساعد على تنظیم الإشارات العصبیه ویمنع التشنج العضلی المستمر. وقد یؤدی نقصه إلى التهیج والقلق واضطرابات النوم.
من أهم مصادره:
الخضروات الورقیه الداکنه مثل السبانخ والسلق
المکسرات مثل اللوز والجوز والبندق
بذور الیقطین والسمسم ودوار الشمس
البقولیات مثل العدس والحمص
یساعد إدخال هذه الأطعمه إلى النظام الغذائی الیومی فی تقلیل مستویات التوتر بشکل ملحوظ.

على الرغم من أن بعض الکربوهیدرات قد تزید القلق، فإن الحبوب الکامله تعمل بالعکس، إذ ترفع مستوى السکر فی الدم تدریجیًا وتمنع الانخفاض المفاجئ فی الطاقه الذهنیه.
من الخیارات المناسبه:
الخبز الکامل
الأرز البنی
الشوفان والشعیر
تساعد هذه الأطعمه على استقرار الدماغ وتقلیل التفاعل العاطفی المفرط.
یحتوی الموز على البوتاسیوم وفیتامین B6 وکربوهیدرات طبیعیه، مما یدعم عمل الأعصاب ویخفف توتر العضلات.
تحتوی الشوکولاته الداکنه على مضادات أکسده تساعد فی خفض هرمون الکورتیزول، وعند تناولها باعتدال یمکن أن:
تحسن المزاج
تعزز الترکیز
تقلل الاستجابات العصبیه الحاده
تلعب الأمعاء دورًا مهمًا فی تنظیم المزاج. الأطعمه مثل الزبادی والکفیر تدعم البکتیریا النافعه وتحسن التواصل بین الأمعاء والدماغ، مما یساعد على الاستجابه الهادئه للتوتر.

مثل السلمون والسردین والتونه، وتساعد فی:
تحسین الوظائف الإدراکیه
تعزیز الذاکره والترکیز
موازنه استجابات التوتر
یحتوی على L-ثیانین الذی یساعد على الاسترخاء دون النعاس، ما یجعله مناسبًا للأیام الملیئه بالضغط.
یساعد الکرکم والزنجبیل والقرفه فی تقلیل الالتهابات وتحسین الدوره الدمویه.
السکریات البسیطه: تسبب تقلبات فی سکر الدم
الکافیین الزائد: یزید من التوتر وتسارع ضربات القلب
الأطعمه المصنعه: تزید الالتهاب والإرهاق
مشروبات الطاقه: تفرط فی تحفیز الجهاز العصبی
خلال فترات الضغط النفسی، لا تکون الحلول المعقده ضروریه دائمًا. التغذیه السلیمه تُعد من أبسط وأکثر الطرق فعالیه لإداره التوتر.
الأطعمه المضاده للتوتر تساعد على تنظیم الهرمونات، وتقلیل الالتهاب، واستقرار مستوى السکر فی الدم، مما یدعم التوازن الذهنی والهدوء العاطفی.