ساعد نیوز: یُعتبر أوملیت الباذنجان من أکثر الأطباق العالمیه شعبیه، وفی هذا القسم نقدم لکم طریقه تحضیره.
وبحسب قسم الطبخ فی موقع ساعد نیوز، یقوم طاهٍ إیطالی ماهر فی هذا الفیدیو بتعلیم طریقه تحضیر أوملیت الباذنجان بألذ شکل ممکن.
مکونات أوملیت الباذنجان:
حبه باذنجان واحده
15 حبه طماطم کرزیه
فص ثوم واحد
125 غراماً من الجبن
4 بیضات
کمیه من جبن البارمیزان
ریحان
ملح
فلفل
زیت الزیتون
