ساعدنیوز: فی هذا القسم من موقع دلگرام، نقدّم لکم اقتراحات جذّابه جدًا لتجهیز أکیاس الوجبات الخفیفه وتحضیر الطعام لرحلات السفر بالحافله.
وفقًا لموقع ساعدنیوز، إذا کنت تسافر بالحافله بشکل متکرر، فمن الضروری الانتباه جیدًا للوجبات الخفیفه التی تأخذها معک. وحتى إذا لم تکن من محبی السفر کثیرًا، فمن المهم تجهیز حقیبه طعام مناسبه لرحلتک القادمه. إن تناول وجبات خفیفه لذیذه ومغذیه یجعل الرحله أکثر متعه ویساعد على تجنب بعض المشکلات مثل الغثیان أو ما شابه ذلک.
تُعدّ أنواع المکسرات المختلفه وجبات خفیفه ممتازه أثناء السفر. اختر الأنواع التی تفضلها وضعها فی علبه. مثل الجوز، الزبیب، البندق، اللوز، والفستق، فهی لذیذه وملیئه بالطاقه وخفیفه وسهله الحمل. کما أن التین المجفف والمشمش المجفف خیارات جیده أیضًا. لکن إذا کنت تعانی من مشاکل فی الجهاز الهضمی، فیجب الحذر عند اختیار المکسرات والبذور.
یوجد الیوم أنواع عدیده من الجبن. یمکنک اختیار الجبن الصغیر المعبأ على شکل مثلثات، فهو مدمج ولذیذ لرحلات الحافلات ویمکن حفظه لعده ساعات دون تبرید. کما أنه خفیف الرائحه وغنی بالبروتین. کما یُعدّ ساندویتش الجبن مع الخبز خیارًا بسیطًا یمنحک الشبع والطاقه أثناء الرحله.
قم بتحضیر ساندویتش بارد باستخدام أنواع مختلفه من الخبز، مثل ساندویتش البطاطس أو الکفته بالأعشاب. یُفضل استخدام خبز صحی مثل خبز الحبوب الکامله أو العجین المخمر. کما أن خبز اللافاش مناسب أیضًا لللفائف. یمکنک إضافه الخیار المخلل والطماطم حسب الذوق. من الأفضل تجنب الساندویتشات ذات الروائح القویه أو الحاره مثل النقانق أو اللحوم المصنعه لأنها قد تسبب اضطرابًا فی المعده وتنتشر رائحتها داخل الحافله.
یُعد الموز، التفاح، البرتقال، والیوسفی خیارات مناسبه لرحلات الحافلات. یمکن تقطیعها مسبقًا ووضعها فی علبه محکمه الإغلاق مع شوکه صغیره. یُفضل اختیار فواکه غیر شدیده الرائحه أو العصاره حتى تکون سهله الأکل ولا تسبب روائح قویه داخل الحافله.
یُعتبر البسکویت المالح مع القلیل من الجبن أو بدونه خیارًا جیدًا للسفر. بعض الأشخاص یشعرون بالغثیان أثناء السفر، ویمکن للکرَاکِر أن یساعد فی التخفیف من ذلک.
فی الرحلات الطویله بالحافله، من المهم إحضار الشوکولاته الداکنه وألواح الطاقه. فالجسم یحتاج إلى طاقه خلال الرحلات الطویله. هذه الوجبات لذیذه ومغذیه وتوفر طاقه مستقره مقارنه بالشوکولاته العادیه السکریه.
الکعک المنزلی أو الجاهز والبسکویت من مصادر الطاقه الجیده أثناء السفر. فهی حلوه وسهله الأکل ومناسبه جدًا داخل الحافله.
یمکن أیضًا أن تکون الفلافل المنزلیه غیر المقلیه بشکل زائد خیارًا مناسبًا للسفر. یمکن تحضیر ساندویتش فلافل صحی مع الطماطم والمخللات وقلیل من الصلصه. یُفضل عدم استخدام الکثیر من الصلصات خصوصًا المایونیز لأنها قد تفسد أثناء الرحله.
یفضل بعض الأشخاص الأکل الصحی أخذ الخضروات الطازجه المقطعه فی الرحلات، مثل الجزر والخیار والکرفس والطماطم الکرزیه. یمکن وضعها فی علبه وتناولها بسهوله باستخدام شوکه صغیره. کما تساعد الخضروات فی تحسین الهضم أثناء السفر.
تُعد أکواب الجیلی والبودینغ الجاهزه خیارًا لطیفًا وممتعًا أثناء الرحله بعد تناول وجبه خفیفه.
رغم أن رقائق البطاطس الجاهزه شائعه، إلا أنها لیست الخیار الأفضل للسفر لأنها دهنیه. یمکن بدلًا من ذلک تحضیر رقائق خضروات مثل الکوسا والجزر وخبزها حتى تصبح مقرمشه.
یمکن تحضیر عصائر مغذیه مثل الفراوله مع الحلیب والموز ووضعها فی زجاجه محکمه الإغلاق. ومع ذلک، یجب الانتباه إذا کنت تعانی من مشاکل هضمیه.
ساندویتش کفته أو بطاطس مع الطماطم والمخلل ومشروب خفیف
