سعرات المانجو وقیمتها الغذائیه + الفوائد الصحیه المذهله للمانجو

المانجو: القیمه الغذائیه والفوائد الصحیه المحتمله

وفقًا لما ذکره موقع «ساعدنیوز»، تُعد المانجو من الفواکه التی یعود أصلها إلى الهند، ویُعتقد تقلیدیًا أن طبیعتها دافئه وجافه. وتُعتبر المانجو عمومًا فاکهه مغذیه، وقد توفر عددًا من الفوائد الصحیه المحتمله. وفی هذا المقال، سنلقی نظره أقرب على بعض الفوائد التی نُسبت إلى المانجو، بالإضافه إلى قیمتها الغذائیه.

أشارت إحدى الدراسات التی أُجریت فی أسترالیا إلى وجود ارتباط بین استهلاک المانجو والصحه العامه الجیده، ویرجع ذلک جزئیًا إلى احتواء المانجو على مجموعه متنوعه من المرکبات النشطه بیولوجیًا.

ووفقًا لتقریر نشرته وزاره الصحه العامه فی ولایه آیوا، تحتوی المانجو على کمیه مهمه من البیتا کاروتین، وهو أحد مضادات الأکسده المعروفه بدورها فی حمایه الجسم من مختلف الحالات الصحیه. کما تحتوی المانجو على نحو 20 نوعًا مختلفًا من الفیتامینات والمعادن، مما یجعلها فاکهه غنیه بالعناصر الغذائیه.

السعرات الحراریه والقیمه الغذائیه للمانجو

یحتوی کل 100 غرام من المانجو على نحو 70 سعره حراریه.

الفوائد الصحیه المحتمله للمانجو

1. قد تساعد فی تنظیم سکر الدم والإنسولین

قد تلعب المانجو دورًا فی المساعده على الحفاظ على مستویات صحیه لسکر الدم. کما استخدمت بعض العلاجات التقلیدیه أوراق المانجو من خلال غلیها فی الماء وتناول المنقوع الناتج.

وتتمیز المانجو بمؤشر سکری منخفض نسبیًا، إذ یُذکر عاده أنه یتراوح بین 41 و60، بحسب درجه النضج والصنف. ولذلک فإن تناول کمیه معتدله منها یکون أقل احتمالًا للتسبب فی ارتفاع سریع فی مستوى الغلوکوز فی الدم مقارنه بالعدید من الأطعمه ذات المؤشر السکری المرتفع.

2. تحتوی على مرکبات دُرست لدورها المحتمل فی الحمایه من السرطان

بحثت الدراسات فی المانجو بسبب احتوائها على مضادات الأکسده ومرکبات أخرى نشطه بیولوجیًا. ومن بین هذه المرکبات: الکیرسیتین، والإیزوکیرسیتین، والأستراغالین، والفیستین، وحمض الغالیک، ومیثیل غالات، ومجموعه متنوعه من الإنزیمات.

وقد درست الأبحاث المخبریه والدراسات الأولیه هذه المرکبات فیما یتعلق بعده أنواع من السرطان، بما فی ذلک سرطان القولون والمستقیم، وسرطان الثدی، وسرطانات الدم، وسرطان البروستاتا. ومع ذلک، لا ینبغی اعتبار تناول المانجو وسیله مثبته للوقایه من السرطان أو علاجه.

3. قد تدعم صحه العینین

تحتوی المانجو على عناصر غذائیه، مثل الکاروتینات المرتبطه بفیتامین A، والتی یمکن أن تساهم فی الحفاظ على صحه العینین بصوره طبیعیه. ویُعد البیتا کاروتین على وجه الخصوص مهمًا، إذ یحوله الجسم إلى فیتامین A، وهو عنصر ضروری للرؤیه الطبیعیه.

وقد تحتوی قشره المانجو وعصارتها على مرکبات شبیهه بماده الیوروشیول، والتی یمکن أن تسبب تفاعلات تحسسیه لدى الأشخاص الحساسین. کما أن الفاکهه التی یتم إنضاجها صناعیًا قد تثیر بعض المخاوف المتعلقه بسلامه الغذاء فی بعض الأسواق. لذلک یُنصح بغسل المانجو جیدًا قبل تناولها.

4. قد تدعم الصحه الجنسیه

تُعد المانجو مصدرًا لفیتامین E، وهو عنصر غذائی یشارک فی وظائف التکاثر والوظائف الخلویه الطبیعیه. وقد أشارت أبحاث سابقه إلى وجود علاقه بین فیتامین E والوظیفه الجنسیه، إلا أن بعض هذه الاستنتاجات استند إلى دراسات أُجریت على الحیوانات، ولذلک لا ینبغی تطبیقها مباشره على البشر.

ویمکن لنظام غذائی متوازن یوفر کمیه کافیه من فیتامین E وغیرها من العناصر الغذائیه أن یساهم فی دعم الصحه العامه.

5. تدعم عملیه الهضم

تُعد المانجو واحده من عده فواکه تحتوی على إنزیمات ومرکبات أخرى قد تساعد فی عملیه الهضم. کما یمکن أن تساعد الألیاف الغذائیه الموجوده فیها على الحفاظ على انتظام وظیفه الأمعاء ودعم حرکه الطعام عبر الجهاز الهضمی.

6. قد تدعم صحه القلب

توفر المانجو الألیاف والبوتاسیوم ومضادات الأکسده ومجموعه متنوعه من المرکبات النباتیه التی قد تساهم فی دعم صحه القلب والأوعیه الدمویه.

ویُعد البوتاسیوم معدنًا مهمًا للحفاظ على ضغط الدم الطبیعی، بینما تساعد مضادات الأکسده مثل البیتا کاروتین على حمایه الخلایا من الإجهاد التأکسدی. کما بحثت بعض الدراسات فی العلاقه بین استهلاک المانجو ومستویات سکر الدم ودهون الجسم.

7. قد تکون مفیده ضمن نظام غذائی لإداره الوزن

یمکن إدخال المانجو ضمن نظام غذائی متوازن للأشخاص الذین یسعون إلى التحکم فی وزنهم. ویمکن أن یساهم محتواها من الألیاف والماء فی زیاده الشعور بالشبع.

کما بحثت بعض الدراسات فی المرکبات الموجوده فی قشره المانجو وعلاقتها بعملیه أیض الدهون. ومع ذلک، لا توجد أدله کافیه لاعتبار المانجو أو قشورها حارقًا طبیعیًا للدهون. وتعتمد إداره الوزن بشکل أساسی على النظام الغذائی العام، والنشاط البدنی، ونمط الحیاه.

8. قد تساهم فی دعم صحه الجهاز التنفسی

تُعد المانجو مصدرًا جیدًا لفیتامین C، وهو أحد مضادات الأکسده التی تدعم وظیفه الجهاز المناعی الطبیعیه.

وقد بحثت بعض الدراسات فی العلاقه بین تناول فیتامین C وأعراض الربو. إلا أن الأدله المتوفره لیست قویه بما یکفی للاستنتاج بأن تناول المانجو یمکن أن یمنع الربو أو یعالجه.

9. قد تدعم صحه الدماغ

توفر المانجو عناصر غذائیه مثل فیتامین B6 والحدید، وکلاهما مهم للعدید من وظائف الجسم الطبیعیه، بما فی ذلک العملیات المرتبطه بصحه الدماغ.

وقد بحثت بعض الدراسات الأولیه فی مستخلصات المانجو وتأثیراتها المحتمله على الذاکره والوظائف الإدراکیه. إلا أن هناک حاجه إلى مزید من الدراسات التی تُجرى على البشر قبل تأکید هذه التأثیرات.

10. قد تساعد فی الحفاظ على ضغط دم صحی

تحتوی المانجو على البوتاسیوم، وهو معدن أساسی یؤدی دورًا مهمًا فی الحفاظ على ضغط الدم ضمن المستویات الطبیعیه.

وقد یساعد النظام الغذائی الغنی بالفواکه والخضروات التی تحتوی على البوتاسیوم فی دعم صحه القلب والأوعیه الدمویه والحفاظ على ضغط دم صحی. ولذلک یمکن إدخال المانجو ضمن نظام غذائی متوازن وصحی للقلب.

الخلاصه

المانجو فاکهه غنیه بالعناصر الغذائیه، فهی توفر الفیتامینات والمعادن والألیاف ومضادات الأکسده وغیرها من المرکبات النباتیه المفیده. ویمکن أن تکون إضافه صحیه إلى النظام الغذائی المتوازن، وقد تساهم فی دعم عملیه الهضم، وصحه العینین، وصحه القلب والأوعیه الدمویه، والتغذیه العامه.

ومع ذلک، قد تختلف الفوائد الصحیه من شخص إلى آخر، ولا ینبغی النظر إلى المانجو على أنها علاج أو وسیله للشفاء من الأمراض والحالات الطبیه. ویُعد تناولها بکمیات معتدله ضمن نظام غذائی متنوع ومتوازن هو النهج الأفضل.