ساعدنیوز: آیس کریم الکرز یُعدّ من أکثر الحلویات الصیفیه شعبیه، ویتمیز بمذاق حلو وحامض فی الوقت نفسه، مما یجعله منعشًا بشکل خاص. یمکن أیضًا تحضیر هذه الوصفه بأسلوب المقاهی بسهوله فی المنزل باستخدام مکونات بسیطه وبأقل جهد ممکن.
وفقًا لموقع ساعدنیوز، إذا کنت من محبی المذاق الحامض لآیس کریم الکرز ولونِه الأحمر الداکن الجذاب، فهذه الوصفه مثالیه لک. بدلًا من شراء الآیس کریم، یمکنک بسهوله تحضیر نسخه منزلیه صحیه باستخدام مکونات بسیطه.
المکوّن | الکمیه |
|---|---|
الکرز الحامض | کوب واحد |
الکرز الحلو | کوب واحد |
حلیب مکثف محلى | حسب الحاجه |
کریمه طازجه | عبوه واحده |
أولًا، قم بإزاله بذور الکرز الحامض والکرز الحلو. ضعها فی کیس بلاستیکی ثم ضعها فی الفریزر حتى تتجمد تمامًا.
بعد أن تتجمد الفواکه بالکامل، انقلها إلى محضّره الطعام واطحنها حتى تصبح ناعمه ومهروسه.
بعد أن یصبح الخلیط طریًا وممزوجًا جیدًا، أضف الکریمه الطازجه والحلیب المکثف المحلى. اخلط المکونات جیدًا حتى تحصل على قوام ناعم وکریمی.
الآن أصبح خلیط الآیس کریم جاهزًا. اسکبه فی وعاء معدنی، ثم غطّه وضعه فی الفریزر.
عندما یتماسک الآیس کریم ویصبح صلبًا تمامًا، یکون جاهزًا للتقدیم.
استمتع بآیس کریم الکرز المنزلی!
