ساعدنیوز: باحثون فی بنسلفانیا: الأطفال الذین یتناولون السمک أذکى وینامون بشکل أفضل
وفقًا لخدمه التغذیه فی وکاله "ساعد نیوز"، واستنادًا إلى TechTimes، تشیر دراسه أجراها باحثون فی جامعه بنسلفانیا إلى أن تناول السمک یساعد الأطفال على أن یصبحوا أکثر ذکاءً ویحظون بنوم أفضل.
وتؤکد النتائج الدراسات السابقه حول فوائد أحماض أومیغا-3 الدهنیه، الموجوده فی أنواع عدیده من السمک. فقد أظهرت أومیغا-3 قدرتها على إطاله عمر مرضى النوبات القلبیه، وتقلیل خطر الإصابه بالربو لدى الأطفال، ومواجهه تأثیرات الجینات الدماغیه التی یمکن أن یحفزها الفرکتوز مسببهً الأمراض.
وأوضحت الدراسه الجدیده من جامعه بنسلفانیا أن زیاده استهلاک السمک یحسن الإدراک والنوم لدى الأطفال. وتوصل الباحثون إلى هذه النتیجه من خلال جمع البیانات عبر استبیانات.
وراقب الباحثون استهلاک السمک لدى 541 صبیًا وفتاه فی الصین تتراوح أعمارهم بین 9 و11 عامًا، ثم استفسروا من الأهل عن أنماط نوم أطفالهم، بما فی ذلک مده النوم والاستیقاظ اللیلی والنعاس النهاری. وعند بلوغ الأطفال سن 12 عامًا، تم تقییم نمو أدمغتهم من خلال اختبارات الذکاء.
وبعد الأخذ بعین الاعتبار عده عوامل، وجد الباحثون أن الأطفال الذین تناولوا السمک مره واحده على الأقل أسبوعیًا سجلوا، فی المتوسط، 4.8 نقاط أعلى من أولئک الذین نادرًا ما تناولوا السمک أو لم یتناوله أبدًا. أما الأطفال الذین تناولوا السمک بشکل متقطع، مثل مرتین إلى ثلاث مرات فی الشهر، فقد سجلوا متوسط 3.3 نقاط أعلى.
کما أظهرت الدراسه أن زیاده استهلاک السمک ارتبطت بانخفاض اضطرابات النوم وجوده نوم أفضل بشکل عام. ورکز الباحثون على تأثیر أحماض أومیغا-3 الدهنیه کجزء من النظام الغذائی الیومی، ولیس کمکملات غذائیه، مما یجعل النتائج أکثر واقعیه للأهل الذین یمکنهم إدراج السمک فی وجبات الأطفال الیومیه بدلاً من الاعتماد على المکملات فقط.
وأکد جیانغهونغ لیو، المؤلف الرئیسی وعضو هیئه التدریس فی جامعه بنسلفانیا، أن البحث فی هذا المجال لا یزال محدودًا، لکنه یوصی الأهل بتضمین السمک فی وجبه العشاء لمساعده الأطفال على التحصیل الأکادیمی الأفضل والنوم الهادئ.
وأشار أدریان راین، أستاذ علم الجریمه فی الجامعه والمشارک فی الدراسه، إلى أن الحرمان من النوم مرتبط بالسلوک المعادی للمجتمع، وأن ضعف الإدراک یرتبط بالمیل إلى التصرفات المعادیه للمجتمع. وأضاف أن أحماض أومیغا-3 معروفه بقدرتها على تقلیل السلوکیات المعادیه للمجتمع، مما یجعل التأثیر الإیجابی لزیاده استهلاک السمک أمرًا متوقعًا.
