اکتشاف مذهل لکرز حامض عمره 250 عاماً لا یزال عطِراً + صوره

Tuesday, May 26, 2026

ساعدنیوز: أدت أعمال الحفر فی قبو قصر جورج واشنطن فی ولایه فیرجینیا، المعروف باسم ماونت فیرنون (Mount Vernon)، إلى اکتشاف 35 زجاجه زجاجیه تعود إلى القرن الثامن عشر، کانت مدفونه فی خمسه حفر مختلفه.

اکتشاف مذهل لکرز حامض عمره 250 عاماً لا یزال عطِراً + صوره

وبحسب ساعدنیوز نقلاً عن فرادید، فقد أسفرت أعمال الحفر فی قبو قصر جورج واشنطن فی فیرجینیا، المعروف باسم ماونت فیرنون، عن العثور على 35 زجاجه زجاجیه تعود إلى القرن الثامن عشر، کانت مدفونه فی خمسه حفر مختلفه. ولا تزال 29 منها سلیمه، وکما حدث مع زجاجتین تم العثور علیهما فی وقت سابق من هذا العام، تحتوی هذه الزجاجات على فواکه مثل الکرز الحامض وبعض التوت الصغیر.

فی شهر أبریل، عندما تم العثور على زجاجتین أوروبیتین الصنع محکمتی الإغلاق وسلیمتین فی أحد المخازن، اعتُبر ذلک اکتشافاً مهماً. وقد تبیّن أن محتویات الزجاجات کانت عباره عن کرز وسیقان وبذور محفوظه فی سائل شبه سلیم. وکانت المواد محکمه الإغلاق لدرجه أن الکرز کان لا یزال عطِراً عند اکتشافه.

قال دوغ برادبورن، رئیس ومدیر تنفیذی لمزرعه ماونت فیرنون: «لم نتخیل قط هذا الاکتشاف الأثری المذهل. لقد أُعجبنا الشهر الماضی باکتشاف زجاجتین کاملتین من القرن الثامن عشر تحتویان على مواد بیولوجیه. والآن ندرک أن تلک الزجاجات کانت مجرد بدایه لاکتشاف أکبر بکثیر. وعلى حد علمنا، فإن هذا الاکتشاف غیر مسبوق، ولم یُعثر على شیء بهذا الحجم والأهمیه فی أمریکا الشمالیه من قبل. لدینا الآن کمّ هائل من القطع الأثریه والمواد للتحلیل التی قد تعزز فهمنا لتاریخ أمریکا، ونأمل أن تکون بذور هذه الکرزات قابله للإنبات. وکان من المثیر للاهتمام أن هذه الزجاجات اکتُشفت قبل الذکرى الـ250 لتأسیس الولایات المتحده بقلیل».

کرز

کانت هذه الزجاجات مدفونه تحت الأرض منذ ما قبل الثوره الأمریکیه. وعندما غادر جورج واشنطن ممتلکاته على عجل عام 1775 بعد بدء معارک لیکسینغتون وکونکورد، تُرکت هذه الزجاجات فی مکانها. وانضم إلى المؤتمر القاری الثانی بزیه العسکری، والذی أسس بعد شهر واحد الجیش القاری وعیّن واشنطن قائداً عاماً له. ومن الواضح أن هذه الفواکه المحفوظه فی القبو لم تکن ذات أهمیه له أو لعائلته أو للعبید الذین کانوا یزرعون ویحصدون ویعدّون الطعام.

قال جیسون بوروس، کبیر علماء الآثار فی ماونت فیرنون: «تستمر هذه الاکتشافات الاستثنائیه فی إدهاشنا. هذه الفواکه المحفوظه بشکل مثالی منذ أکثر من 250 عاماً توفر فرصه نادره لتعزیز معرفتنا ببیئه القرن الثامن عشر والزراعه وأصول الغذاء الأمریکی. تمثل الزجاجات ومحتویاتها دلیلاً على معرفه ومهارات العبید الذین کانوا یدیرون الغذاء من المزرعه إلى المائده، بما فی ذلک دول، وهی طاهیه جُلبت إلى المزرعه عام 1759 من قبل مارثا واشنطن وکانت تشرف على مطبخ القصر».

کرز

أظهر الفحص المجهری تفاصیل مثیره، منها أن الکرز تم قطفه مع السیقان باستخدام المقص. ویُعتقد أن الوسط الحمضی داخل الزجاجات ساعد فی حفظه. ویرى الباحثون أنها مرشحه جیده لاستخراج الحمض النووی، ویأملون بمقارنتها بقاعده بیانات الأنواع المعروفه لتحدید نوعها. کما یدرس العلماء نوى الکرز لمعرفه ما إذا کانت قابله للزراعه.

هذه نتائج أولیه فقط، وسیتم تحلیل محتویات الزجاجات بشکل کامل من قبل خدمه البحوث الزراعیه التابعه لوزاره الزراعه الأمریکیه.



آخر الأخبار   
الوصفه المثالیه لمربى التین الأصفر + الفوائد الصحیه لمربى التین ما هی سماعه الرأس التی تعمل دون استخدام الیدین؟ الأنواع، والاختلافات، وتقنیات الاستخدام الحدیثه دون استخدام الیدین لماذا لا یلتصق کباب الدجاج الکوبیده بالسیخ؟ وکیفیه إصلاح ذلک معجنات شوکولاته منزلیه سریعه وسهله بدون خمیره أو فرن السعرات الحراریه، والقیمه الغذائیه، والفوائد الصحیه للخیار أفضل الطرق لتقلیل حِدّه الطعام الحارّه 7 أخطاء شائعه فی کتابه السیره الذاتیه یمکن أن تقلّل من فرصک فی الحصول على وظیفه دلیل شامل لزیاره متحف بیکاسو فی برشلونه کیفیه إعداد شطیره خفیفه بالخیار واللیمون استراتیجیات سحریه لتطویر السلوک الحازم والدفاع عن حقوقک الشخصیه ما هو تآکل الطاقه؟ علامات الإرهاق النیو-میتافیزیقی استراتیجیات فعّاله لإداره العدوان والسیطره على الغضب وفقًا لمعاییر قاعده الاکتشاف، دون إعلانات على الإطلاق ما هو التوحید وماذا یعنی؟ وصفه حلاوه السمسم المنزلیه البسیطه (بالسمسم الأبیض والأسود) + کیفیه إصلاح الحلاوه السائله أو القاسیه جدًا هل اضطراب فتِش القدم قابل للعلاج؟