ساعدنیوز: کولکاتا الهندیه: جوله بین التوابل والشای وأبرز المعالم السیاحیه والحرف الیدویه والمجوهرات التقلیدیه ونهر هوغلی المقدس
وفقًا لموقع «ساعدنیوز»، تُعد کولکاتا واحده من أبرز المدن الهندیه، وقد کانت فی الماضی المدینه الأکثر اکتظاظًا بالسکان فی البلاد، قبل أن تتجاوزها دلهی ومومبای. وبین عامی 1772 و1911، کانت کولکاتا عاصمه الهند البریطانیه، إلى أن نُقل مقر الحکم إلى نیودلهی.
وفی عام 2001، تغیر الاسم الرسمی للمدینه من کلکتا (Calcutta) إلى کولکاتا (Kolkata)، لیعکس بصوره أدق طریقه نطقه باللغه البنغالیه. ومع ذلک، لا یزال الاسم التقلیدی «کلکتا» مستخدمًا فی بعض اللغات، ومنها الفارسیه.
کولکاتا هی عاصمه ولایه البنغال الغربیه، وإحدى المدن التی تحمل إرثًا تاریخیًا وثقافیًا عریقًا. وعلى الرغم من فقدانها لقب المدینه الأکثر سکانًا فی الهند، فإنها لا تزال وجهه ممیزه بأجوائها الحیویه، وشوارعها المتعرجه، ومطاعمها المتنوعه، وحیاتها اللیلیه النابضه، ومعالمها التی تعکس ثراء الثقافه الهندیه وتنوعها.
تتمیز کولکاتا بمناخ حار ورطب، بینما یکون فصل الشتاء قصیرًا نسبیًا، إذ یستمر نحو سته أسابیع، ونادرًا ما تنخفض درجات الحراره فیه إلى أقل من 10 درجات مئویه. أما شهر مایو، فعادهً ما یکون الأکثر حراره، حیث تقترب درجات الحراره من 40 درجه مئویه.
لکل فصل ما یمیزه بالنسبه إلى الزوار، إلا أن العطلات الصیفیه وشهر ینایر قد یشهدان زیاده فی حرکه السفر. وإذا لم تکن معتادًا على درجات الحراره المرتفعه، فمن الأفضل مراعاه الأحوال الجویه قبل تحدید موعد الرحله.
یشتهر المطبخ الهندی باستخدام التوابل والفلفل الحار، وقد یشکل الجمع بین الأطعمه الحاره والطقس شدید الحراره تحدیًا لبعض المسافرین. لذلک، احرص على شرب المیاه الآمنه، وجرب مشروبات اللیمون المنعشه، وتوخَّ الحذر عند تناول الأطباق غیر المألوفه. کما أن مراعاه المناخ وتفضیلاتک الغذائیه تساعدک على اختیار الوقت الأنسب للزیاره.
إذا کنت تصل بالطائره، فمن المرجح أن تکون محطتک الأولى مطار نیتاجی سوبهاش تشاندرا بوز الدولی، وهو مطار حدیث یقع على بُعد نحو 20 کیلومترًا من وسط المدینه. وتتوفر سیارات الأجره والحافلات للتنقل بین المطار والمدینه، کما تربط بعض خدمات السکک الحدیدیه المطار بمناطق مختلفه. وإذا لم تستخدم سیاره الأجره العداد، فمن الأفضل الاتفاق على الأجره قبل بدء الرحله.
تمتلک کولکاتا شبکه متنوعه من وسائل النقل العام، تشمل الحافلات، وسیارات الأجره الصفراء، والعبّارات النهریه، ومترو الأنفاق، والقطارات المحلیه، والترام، وعربات الرکشه ذات العجلات الثلاث.
ویُعد مترو کولکاتا أول نظام للسکک الحدیدیه تحت الأرض فی الهند، بینما یمثل الترام التاریخی إحدى أبرز سمات المدینه. کما تنقل العبّارات الرکاب عبر النهر، وتنتشر عربات الرکشه خصوصًا فی الأحیاء القدیمه بشمال کولکاتا. أما جنوب المدینه، فیتمیز بطابعه الأکثر حداثه وتطوره العمرانی السریع، ویُعد مرکزًا تجاریًا مهمًا.
وتسیر الحافلات على مسارات متعدده فی مختلف أنحاء المدینه. وإذا لم تکن على درایه بالمنطقه، فیمکنک الاستعانه بالسائق للتأکد من المسار الصحیح والوجهه المطلوبه.
تحتل الألوان مکانه أساسیه فی الحیاه الیومیه بالهند، إذ تظهر فی الملابس والمجوهرات والعماره والزینه الاحتفالیه والمناسبات الدینیه. وخلال المهرجانات، تزداد کولکاتا تألقًا وحیویه.
ویُعد مهرجان دورغا بوجا أحد أهم الاحتفالات فی المدینه، وهو مهرجان هندوسی کبیر یُقام تکریمًا للإلهه دورغا. وخلاله، تُقام هیاکل مؤقته مزخرفه تُعرف باسم «الباندال»، وتنتشر فی أنحاء المدینه.
ویستطیع الزوار مشاهده الطقوس الدینیه والعروض الثقافیه والموسیقى والأعمال الفنیه، فی أجواء تحول کولکاتا إلى احتفال استثنائی یجمع بین التقالید والإبداع.
یُعد نصب فیکتوریا التذکاری أحد أشهر معالم کولکاتا، وهو صرح ضخم من الرخام شُیّد خلال الحقبه الاستعماریه البریطانیه تخلیدًا لذکرى الملکه فیکتوریا. وتحیط به حدائق منسقه بعنایه، ما یجعله مقصدًا مفضلًا للسیاح والسکان المحلیین.
وبعد زیاره النصب، یمکنک التنزه على طول طریق تشاورینغی، المعروف حالیًا باسم طریق جواهر لال نهرو، حیث تمتزج المساحات الخضراء بالمبانی التاریخیه والشوارع الحضریه المزدحمه، لتمنحک تجربه ممیزه فی قلب المدینه.
یقع حصن فورت ویلیام بالقرب من منطقه میدان، وهو حصن عسکری تاریخی یرتبط بفتره الحکم البریطانی للهند. ولا یزال الموقع منشأه عسکریه نشطه، ولذلک فإن الدخول العام إلیه محدود. ویُنصح بالتحقق من قواعد الزیاره الحالیه قبل التخطیط للتوجه إلیه.
تأسس المتحف الهندی عام 1814، ویُعد من أقدم المتاحف وأهمها فی الهند. وتضم مجموعاته الواسعه مکتشفات أثریه وأحافیر ومنحوتات وأعمالًا فنیه ومقتنیات توثق جوانب من تاریخ الهند والعالم.
کما توفر المنطقه المرکزیه المحیطه بالمتحف خیارات عدیده لتناول الطعام، بما فی ذلک المطاعم التی تقدم المأکولات الهندیه والصینیه والعالمیه.
یفضل کثیر من الزوار الإقامه بالقرب من طریق تشاورینغی، بفضل موقعه المرکزی وسهوله الوصول منه إلى المعالم السیاحیه الرئیسیه والمطاعم ووسائل النقل. ومع ذلک، قد ترتفع أسعار الفنادق خلال مواسم السفر المزدحمه.
أما شارع سودر، فیُعد خیارًا شائعًا آخر، خصوصًا للمسافرین ذوی المیزانیه المحدوده، إذ یوفر أماکن إقامه بأسعار مناسبه وإمکانیه الوصول بسهوله إلى وسائل النقل العام.
تُعد منطقه بی بی دی باغ، المعروفه سابقًا باسم ساحه دالهوزی، من أهم المناطق التاریخیه فی کولکاتا. وتحیط بها مبانٍ تعود إلى الحقبه الاستعماریه، ومکاتب، ومرافق للتسوق، ومعالم معماریه بارزه.
وبالقرب منها، یمکن للزوار استکشاف أجزاء من الأحیاء التاریخیه التی ارتبطت بالجالیتین الصینیه والأرمنیه فی المدینه. وعلى الرغم من أن عدد السکان الصینیین فی کولکاتا أصبح أقل مما کان علیه فی الماضی، فإن الأسواق الصینیه والمعابد والتقالید الغذائیه لا تزال جزءًا من هویتها الثقافیه.
وتُعد کنیسه الأرمن للقدیس نازاریت، التی شُیّدت عام 1724، شاهدًا مهمًا على الحضور التاریخی الطویل للجالیه الأرمنیه فی المدینه.
وتضم المنطقه الأوسع العدید من المبانی التی تعود إلى الحقبه الاستعماریه، وبعضها یعود إلى قرون مضت، ولا یزال مستخدمًا حتى الیوم کمکاتب ومؤسسات عامه.
تُعد کولکاتا مرکزًا مهمًا للحرف الیدویه الهندیه والصناعات التقلیدیه. ویمکن للزوار العثور على المنتجات الجلدیه، والتحف الخشبیه المنحوته، والمنسوجات المطرزه، والقطع الزخرفیه، وغیرها من المنتجات المصنوعه یدویًا التی تعکس المهارات الفنیه المحلیه.
وتوفر مراکز التسوق الحدیثه، مثل متروبولیس مول بالقرب من هایلاند بارک ومترو بلازا فی محیط منطقه نائب المفوضیه البریطانیه العلیا، خیارات متنوعه للتسوق. کما یمکن العثور على المنتجات التقلیدیه فی الأسواق المحلیه، حیث قد تکون الأسعار أکثر ملاءمه.
وقد یجد الزوار صعوبه فی الاختیار بین المجوهرات والملابس والبخور والتوابل والهدایا التذکاریه المصنوعه یدویًا. ویستمتع کثیر من المسافرین باقتناء قطع صغیره تذکّرهم بألوان کولکاتا وروائحها وحرفها الممیزه.
إذا کان لدیک وقت إضافی فی کولکاتا، ففکر فی زیاره نهر هوغلی، وهو مجرى مائی رئیسی یشکل جزءًا من منظومه نهر الغانج. ویحظى النهر بأهمیه ثقافیه ودینیه کبیره، کما تتیح ضفافه فرصه للتعرف على الحیاه الیومیه للسکان ومشاهده بعض الطقوس التقلیدیه.
وخلال مهرجان دورغا بوجا، تُغمر العدید من تماثیل الإلهه دورغا فی میاه النهر ضمن طقوس ختام الاحتفالات. ویرمز هذا الطقس إلى عوده الإلهه إلى موطنها الإلهی، ویشکل جزءًا مهمًا من التراث الدینی والثقافی لکولکاتا.
تجمع کولکاتا بین العماره الاستعماریه والأحیاء التاریخیه والمهرجانات الملونه والأسواق التقلیدیه ووسائل النقل الممیزه والمأکولات الغنیه بالنکهات. فمن عظمه نصب فیکتوریا التذکاری إلى الشوارع المفعمه بالحرکه وضفاف الأنهار الهادئه، تمنح المدینه زوارها فرصه فریده للتعرف على تاریخ الهند وثقافتها المعاصره.
ولکل من یبحث عن وجهه تتمتع بشخصیه مستقله وتراث عریق وأجواء هندیه أصیله، تستحق کولکاتا أن تکون ضمن قائمه المدن التی تستحق الاستکشاف.
