ساعدنیوز: هذه الوجبه الصینیه الغریبه التی تشبه خصله من الشعر الأسود تنتشر بسرعه على وسائل التواصل الاجتماعی
وفقًا لـ “ساعد نیوز”، نقلاً عن “همشهری”، یُصنع هذا الطبق المعروف باسم “فات تشوی” من نبات قدیم یشبه الأعشاب البحریه. تاریخیًا، کان الصینیون یستخدمون هذا النبات لتحضیر حساء یشبه النودلز یُقدَّم خلال رأس السنه القمریه لجلب الحظ. وبسبب شبهه الملفت للشعر البشری، أُطلق علیه لقب “الخضار الشعریه”، وکان ینمو تقلیدیًا فی المناطق الجافه والصحراویه مثل قانسو، شانشی، وأجزاء من منغولیا.
الیوم، یقوم جیل جدید من الطهاه فی الشوارع بقلی النبات قلیلًا أو شوائه وتقدیمه مع صلصات خاصه للعملاء المتحمسین. وانتشرت مبیعات هذه الوجبه الغریبه بسرعه فی أزقه الصین، مقدمهً لیس مجرد طعم فرید، بل تجربه فریده من نوعها “للقضم وکأنک تأکل شعرًا حقیقیًا.”
