ساعدنیوز: اللازانیا الملفوفه: طبق لذیذ وسهل وخالٍ من اللحوم لتقدیمه کوجبه فریده لأصابع الضیوف
إذا کنت تحب الأطعمه الخفیفه واللذیذه، وکانت اللازانیا من أطباقک المفضله، فهذه الوصفه تجمع بینهما! هذه اللازانیا الملفوفه محضره بالسجق ولا تحتاج إلى اللحم المفروم.
المکونات
المکون | الکمیه |
|---|---|
شرائح لازانیا | 7 قطع |
جبن موزاریلا مبشور | 200 غ |
سجق مبشور | 3 قطع |
بصل أخضر مفروم | حفنه واحده |
زبادی | 3 ملاعق کبیره |
معجون طماطم | 2 ملاعق کبیره |
توابل (ملح، فلفل أسود، فلفل حلو) | حسب الحاجه |
طریقه التحضیر
اغلی شرائح اللازانیا لمده 5 دقائق حتى تصبح طریه قلیلًا.
حضّر الحشوه بخلط الزبادی، والسجق المبشور، وجبن الموزاریلا المبشور، والبصل الأخضر المفروم، والتوابل.
صفی شرائح اللازانیا بعد السلق جزئیًا وضعها على صینیه.
افرد بعض الحشوه بالتساوی على کل شریحه لازانیا. احرص على ألا تکون طبقه الحشوه سمیکه جدًا لتسهیل اللف.
لف کل شریحه لازانیا بإحکام مع الحشوه فی الداخل.
حضّر الصلصه: اخلط ملعقتی معجون طماطم مع کوب من الماء. صب جزءًا من الصلصه فی قاع طبق الفرن.
ضع اللازانیا الملفوفه فی الطبق وصب باقی الصلصه فوقها.
رش قلیلًا من جبن الموزاریلا المبشور على الوجه.
اخبزها فی فرن مسخن مسبقًا على حراره 180°م لمده 25 دقیقه.
بعد 25 دقیقه، تصبح أطباقک الخفیفه واللذیذه جاهزه للتقدیم. بالهناء والشفاء!
