ساعدنیوز: التمر فاکهه صحیه وحلوه بطبیعتها، ویُعد بدیلاً ممتازاً للسکر فی تحلیه الأطعمه. وعند تناوله مع الشای، یخلق لحظات لذیذه وممتعه ملیئه بالحلاوه.
وفقًا لخدمه الطبخ فی ساعد نیوز، یُستهلک التمر فی إیران منذ العصور القدیمه، مما أدى إلى ابتکار مجموعه متنوعه من الحلویات التقلیدیه المعتمده على التمر فی مختلف مناطق البلاد. وبالإضافه إلى الحلویات التقلیدیه، ظهرت أیضًا وصفات حدیثه لتحضیر حلویات التمر.
المکونات:
2 کوب من التمر (500 غرام)
1 ملعقه کبیره من الزبده (20 غرام)
مکسرات مشکله (150 غرام) (یمکن استخدام أی نوع متوفر أو مفضل)
کمیه قلیله من الملح
1 کوب من القرفه
بعض بذور السمسم