ساعدنیوز: یُعتبر سوق تبریز الکبیر واحدًا من أقدم وأکبر الأسواق المغطاه فی العالم، ویجمع بین التراث الثقافی العریق والتجاره النابضه بالحیاه، لیکون مرکزًا اقتصادیًا واجتماعیًا هامًا فی شمال غرب إیران.
نبدأ رحلتنا نحو أرض الأوائل ونتوجه إلى أکبر سوق مغطى فی إیران وأوسع مجمع مغطى ومترابط من الطوب فی العالم؛ سوق قدیم یمتد بطول کیلومتر واحد، اجتاز العدید من الأحداث والوقائع التاریخیه، ووصل إلینا الیوم کمیراث ثمین. یضم سوق تبریز 6500 دکان، و40 نوعًا من المهن والحرف، و20 شارعًا تجاریًا، و35 سرایًا، و25 تیمچه، و11 ممرًا، بالإضافه إلى عده مدارس، ومساجد، وخانات، وحمامات، حیث تشکل جمیع هذه الأجزاء معًا أکمل تنظیم اجتماعی بین أسواق إیران.
تتمیز معظم البضائع التی تُباع فی سوق تبریز بأجواء تقلیدیه، ولا توجد فیه سلع حدیثه مثل أجهزه الکمبیوتر وغیرها. ومن أهم السلع التی تُباع فی السوق التاریخی لتبریز: السجاد الیدوی من تبریز وأذربیجان، والحقائب والأحذیه الجلدیه، والتوابل، والمنتجات النباتیه والطبیه، والمکسرات، والأقمشه، والزجاج، وغیرها.
التسجیل الوطنی والعالمی
بسبب الخصائص المعماریه والتجاریه الهامه، تم تسجیل هذا السوق فی عام 1354 هـ ش (1975 م) برقم 1097 فی قائمه الآثار الوطنیه لإیران، وفی أغسطس 1389 هـ ش (أغسطس 2010 م) تم إدراجه برقم 1346 فی قائمه التراث العالمی لمنظمه الیونسکو؛ الأمر الذی جعله أکبر موقع إیرانی مسجل فی قائمه التراث العالمی.
سنحاول فی ما یلی مساعدتکم قلیلاً فی التسوق والتجول داخل سوق تبریز. وکما ذُکر سابقًا، أنتم الآن فی أکبر سوق مغطى فی العالم، ومن المرجح جدًا ألا تعودوا إلى منازلکم یدًا خاویه:
سوق أمیر | الذهب والمجوهرات والعطور ومستحضرات التجمیل
یُعد سوق أمیر من أجمل وأهم أجزاء سوق تبریز الکبیر، وهو مرکز تجاره الذهب والمجوهرات. یُعتبر هذا السوق من أکثر الأقسام ازدحامًا وحیویه، ویجذب العدید من السیاح والتجار. یضم السوق حوالی 112 دکانًا، منها 102 دکانًا مخصصه لصناعه وبیع الذهب والمجوهرات، بینما الباقی مخصصه لبیع الأقمشه والعطور ومستحضرات التجمیل.
تیمچه أمیر | الذهب والمجوهرات
یعود تاریخ هذا التیمچه إلى عهد القاجاریین، وهو مکان عمل صانعی الذهب والمجوهرات فی تبریز، ویُعتبر من أشهر التیمچهات فی السوق. یقع هذا القسم بالقرب من میدان المدینه وبدایه سوق تبریز، ویتمیز بتصمیم ثمانی الأضلاع مع دکاکین على طبقتین. کما یحتوی تیمچه أمیر على أکبر قبه طوبیه فی السوق، مزینه بأقواس مقرمشه وزخارف جمیله.
تیمچه مظفریه | السجاد الیدوی
یُعتبر من أشهر وأجمل التیمچهات فی سوق تبریز. یُعد تیمچه مظفریه من أهم مراکز تجاره السجاد والزرابی فی محافظه أذربیجان الشرقیه، ویمکن العثور فیه على أجمل وأفخم السجاد الیدوی فی تبریز. بالإضافه إلى تجاره السجاد، یعمل أصحاب الدکاکین فی هذا القسم أیضًا فی تصمیم وترمیم أنواع مختلفه من السجاد واللوحات السجاجیدیه. ومن الجدیر بالذکر أن تیمچه مظفریه لا یسمح بدخول أی سجاده مصنعیه مهما کان نوعها.
تیمچه شیخ کاظم | ملابس الأطفال والنساء
یقع مجمع تیمچه شیخ کاظم عند تقاطع الرسته الجدیده ورسته الصباغین فی سوق تبریز، ویحده من الشمال دکاکین سوق قیزبستی، ومن الشرق الرسته الجدیده، ومن الجنوب رسته الصباغین، ومن الغرب سرای گرجیلر. معظم أصحاب الدکاکین فی هذا التیمچه یعملون فی بیع الملابس النسائیه وملابس الأطفال، کما أن نقابه أصحاب المناشف تمتلک عده دکاکین فی هذا القسم.
سوق بُلّورفروشان | سوق قیزبستی
کان هذا السوق فی السابق مکانًا لبیع الأدوات الزجاجیه مثل البلور فی تبریز. تشمل تیمچهاته وسرایاته تیمچه قندفروشان، تیمچه مظفریه، دالان بامچیلر، دالان حاج شیخ، دالان میرزا محمد، سرای میرزا محمد، وسرای گرجیلر (جورجیلر).
سوق شیشهگر خانه | مستحضرات التجمیل والقرطاسیه
کان هذا السوق سابقًا مکانًا لبیع الزجاج، وکانت دکاکینه غالبًا مختصه بصناعه الزجاج. کان لسوق شیشهگر خانه سرایان باسم حاج رسول ومیرزا علی النقی، تم هدمهما بواسطه بلدیه تبریز وأُقیم مکانهما السوق وحدیقه شمس تبریزی. الیوم یمکنکم شراء مختلف مستحضرات التجمیل والقرطاسیه فی هذا السوق. یقع سوق شیشهگر خانه بین شارعی تربیت وشهدا.
سوق الصباغین
کما یدل اسمه، یُعتبر هذا السوق من أهم مراکز صناعه وبیع الأحذیه فی تبریز، وتُستخدم دکاکینه للخیاطه وبیع أنواع الأحذیه الیدویه. من أقسام هذا السوق تیمچه أومید، تیمچه حاج أبو القاسم، سرای أومید، وسرای حاج أبو القاسم.
سوق یمنی دوز
"یمنی" هو نوع من الأحذیه المحلیه فی تبریز یشبه "چارخ". کان سوق یمنی دوز مکان خیاطه هذا النوع من الأحذیه قدیمًا.
رسته السوق
من أکبر الأسواق الصغیره فی تبریز، یضم العدید من التیمچهات والسرایات، ویباع فیه مختلف السلع. ویُطلق علیه أیضاً اسم السوق الوطنی.
تیمچه صفی | النباتات الطبیه والتوابل
تیمچه میرزا شفیع | السجاد الیدوی
سوق صادقیه | السجاد الیدوی
لا توجد معلومات محدده عن سوق تبریز قبل الإسلام وحتى القرن الرابع الهجری. أقدم الإشارات إلى السوق تعود إلى کتابات الرحاله فی هذه الفتره الزمنیه، مما یجعل هذا السوق أقدم سوق فی الشرق الأوسط. لکن ما جعل سوق تبریز واحدًا من أهم الأسواق فی إیران ومن مراکز التجاره الرئیسیه فی الماضی هو موقعه على طریق الحریر. بشکل عام، کان تأثیر سوق تبریز فی العصور القدیمه کبیرًا إلى درجه أن أبواب السوق کانت تُعتبر أبواب المدینه الرئیسیه.
سوق تبریز فی عهد السلاجقه حتى الصفویین
اسم سوق تبریز بدأ یبرز منذ عصر السلاجقه. اللوحات التی وُجدت من هذه الفتره تظهر وجود مبنى فی موقع السوق الحالی بأداء وظیفی مماثل. لکن عندما أصبحت تبریز عاصمه فی عهد الإیلخانیین، اکتسب السوق شهره کبیره. فی ذلک الوقت، کان هناک ثلاث مراکز تجاریه رئیسیه على طول طریق الحریر، أحدها فی الصین، وآخر فی إیران وتبریز، وثالث فی روما. استمر هذا الزخم والازدهار خلال عهد الصفویین، حیث کان الکثیر من المدن القریبه والبعیده تتوجه إلیه للتجاره. ومع ذلک، یجب أخذ بعین الاعتبار أن تبریز تعرضت لزلازل مدمره عبر السنوات التی دمرت مبانی المدینه بالکامل. عمومًا، تم ترمیم السوق التاریخی عده مرات عبر العصور وأضیفت أو أزیلت مبانی مختلفه منه.
من أشهر هذه الزلازل کان الزلزال المدمر فی سنه 1193 هـ ق (1158 هـ ش) الذی دمر السوق بالکامل. لکن لم یمر وقت طویل حتى أعاد المهندسون المهره بناءه فی أواخر عهد زندیه وبدایه عهد قاجار بأمر من نجفقلی خان دنبلی - حاکم تبریز آنذاک - وأعطوه حیاه جدیده. السوق الحالی هو بقایا هذا الترمیم.
سوق تبریز فی عهد القاجار
فی عهد القاجار، حافظ السوق على ازدهاره وأهمیته لأسبابین رئیسیین، وکان الشریان الرئیسی لصادرات إیران إلى أوروبا. أولًا، لأن تبریز کانت مدینه ولی العهد، وثانیًا لقربها من الأسواق الأوروبیه. فی بدایه القرن الثالث عشر الهجری، وفی زمن عباس میرزا، أصبح سوق تبریز مرکزًا للتجاره مع العالم، حیث کان التجار الإنجلیز یأتون عبر طریق الحریر مرورًا بمدن إسطنبول وترابزون إلى سوق تبریز، ثم یوزعون بضائعهم فی أنحاء إیران. بلغت حجم التبادلات فی منتصف القرن الثالث عشر الهجری (عهد القاجار) فی هذا السوق ربع إجمالی التجاره الإیرانیه (أکثر من سوق طهران). حسب الإحصائیات، فی سنه 1256 هـ ش، تم إجراء 25 إلى 33 بالمئه من جمیع المعاملات التجاریه لإیران فی سوق تبریز. وکان هذا جزءًا من تجاره العالم مع السوق. فی سنه 1258 هـ ش، عُرف السوق کمرکز رئیسی للتجاره مع آسیا الوسطى أیضًا.
کانت البضائع الأوروبیه التی تُدخل إلى إیران تشمل المرایا، أنواع الأقمشه الحریریه والمخملیه والقطنیه، القطن، الشلوار، قماش التشیت المصلی، السکر، الزجاج، المعادن، السکر الحبیبی وغیرها من المنتجات المیکانیکیه. فی المقابل، کان التبریزیون یبیعون لهم الحریر، کمیات من الحریر الصناعی، الأسلحه، التبغ، المکسرات، الأصباغ، الشالات، المازو والشمع. على الرغم من ذلک، کانت هذه التجاره فی النهایه لصالح الأوروبیین.
یتکون النسیج الأساسی لسوق تبریز من شارعین مغطّیین یمتدان من الشمال إلى الجنوب ومن الشرق إلى الغرب. یتراوح عرض السوق بین 4 إلى 5 أمتار، وارتفاع سقفه بین 5 إلى 6 أمتار. سقوف الشوارع مغطاه بقِبَب ضخمه مصنوعه من الطوب، وهو تصمیم یتناسب بشکل جید مع المناخ البارد فی تبریز. توجد فی أعلى هذه القِبَب فتحات صغیره تسمح بدخول الضوء إلى داخل السوق، مما یخلق إضاءه متساویه فی الفضاء. کما أن هذه الفتحات مناسبه أیضًا لتهویه الهواء داخل السوق. عند دراسه عماره سوق تبریز، نلاحظ أن السوق لم یُبنى بشکل مخطط من البدایه، بل أضاف المعماریون والمصممون أجزاءً له تدریجیًا مع مرور الوقت.
وبالطبع، کما رأیتم وقرأتم سابقًا، یتکون کل سوق فی إیران من عده أقسام مختلفه، ومعرفه هذه الأقسام ومفاهیمها یجعل تجربتکم فی زیاره هذه الأسواق أکثر إثاره ومتعه.
یتکون السوق من 5 شوارع رئیسیه، 35 سرایا، 19 ممرًا، 24 خانًا، 2 تشارسو (تشارسوق)، 1 میدان، 31 سوقًا، 7 أسواق صغیره، 20 تیمًا أو تیمچه، 3 مزارات، 29 مسجدًا، 4 مدارس، 6 حمامات، 1 زورخانه، 1 مخزن ثلج، 2 جسر للسوق، 2 ممر، 5 متاحف، 1 منزل، 8 بوابات و2 مکتبه. فیما یلی نستعرض بعضًا من أهم المعالم فی السوق:
تیمچه مظفریه
تُعد من أشهر وأجمل التیمچهات فی سوق تبریز. یُعتبر تیمچه مظفریه من أهم مراکز تجاره السجاد والفرش فی محافظه أذربیجان الشرقیه، ویمکن العثور فیه على أفخر وأجمل السجاد الیدوی فی تبریز. بالإضافه إلى ذلک، یعمل التجار فی هذا القسم من السوق لیس فقط فی بیع وشراء السجاد، بل فی تصمیم وترمیم أنواع السجاد واللوحات السجادیه أیضًا.
سرای أمیر
یُعتبر من أوسع السرایا فی السوق، ویقع على الحافه الشرقیه والنصف الجنوبی لمجموعه السوق. یحیط بسرای أمیر من جمیع الجهات حجرات على طابقین، وفی وسطه فناء مستطیل الشکل بأبعاد خمسین فی سبعین مترًا.
مسجد جامع تبریز
یُعتبر من المبانی التاریخیه والجمیله فی تبریز. ذُکر هذا المسجد فی الکتب القدیمه باسم جامع کبیری، ومنذ تأسیسه عرف کمسجد جامع لمدینه تبریز. یقع مسجد جامع تبریز فی نهایه السوق، ویقال إن عمره یعود إلى عهد السلاجقه. ومع ذلک، فقد تدمر هذا المسجد أثناء الزلزال الکبیر عام 1193 هـ.ق، وأُعید ترمیمه فی عهد القاجاریین. للوصول إلى مسجد جامع، یجب التوجه إلى نهایه السوق والجهه الجنوبیه لمدرسه طالبیه.
مدرسه طالبیه
تُعتبر مدرسه طالبیه العلمیه أشهر مدرسه فی سوق تبریز، وقد درس فیها کبار العلماء مثل العلامه الأمینی، العلامه الطباطبائی، العلامه الجعفری، جعفر سبحانی وغیرهم. للوصول إلى مدرسه طالبیه، یجب أن تتوجه إلى مسجد جامع، لأن المدرسه تقع بجوار هذا المسجد. تُعد مکتبه مدرسه طالبیه من أشهر مکتبات تبریز، حیث تُحتفظ فیها بأکثر من 30 ألف مجلد من الکتب المرجعیه و350 مجلدًا من الکتب المخطوطه، والنقوش الحجریه والرصاصیه.
حمام خان
یرجع تاریخ هذا الحمام إلى عصر القاجار ویقع فی شارع ثقّه الإسلام. تم تسجیل حمام خان فی قائمه الآثار الوطنیه الإیرانیه فی عام 1382 هـ.ش. کان هذا الحمام فی السابق من الحمامات الفاخره فی تبریز، أما الیوم فیُستخدم کورش لحرف صناعه الأحذیه.
مرقد الإمام زاده جمال تبریز
بالقرب من مدرسه طالبیه العلمیه، فی مسجد حاجت (الموجود فی راسته کوچه)، یقع مزار صغیر یعرفه الناس باسم الإمام زاده جمال تبریز. وهو مزار یحتوی على ضریح الإمام زاده موسى المعروف بسید جمال، وهو من نسل الإمام موسى بن جعفر (علیه السلام).
متاحف سوق تبریز
یحتوی سوق تبریز على خمسه متاحف، وسنستعرض هنا اثنین من أهمها.
متحف القرآن والکتابه
یقع هذا المتحف فی شارع دارائی داخل مسجد شاه طهماسب، ویعتبر من أهم متاحف تبریز. یعود تاریخ المسجد إلى عهد حکم شاه طهماسب الصفوی، ویعد المبنى نفسه من الآثار الخالده الرائعه. فی متحف القرآن والکتابه، یمکنکم مشاهده مجموعه من المصاحف، والنسخ الخطیه، وقطع من أعمال خطاطین إیرانیین مشهورین.
متحف السوق والمهن
لزیاره هذا المتحف، یجب التوجه إلى نهایه السوق بالقرب من یخچال صادقیه. المتحف مکون من ثلاثه طوابق، حیث یمکن التعرف على المهن المنسیه أو التی على وشک الاندثار فی تبریز. یضم المتحف 11 جناحًا، ومن بین المهن المعروضه فیه الحداده، والعطاره، والتصویر الفوتوغرافی التقلیدی، والنجاره.
زورخانه گرشاسب یل
من المبانی المثیره فی سوق تبریز زورخانه گرشاسب یل، الذی یقع فی بدایه سوق صادقیه ویعتبر أقدم زورخانه فی تبریز. کان هذا الزورخانه ملکًا للبطل حاج علی سقّاط فروش، وبدأ فیه العدید من الأبطال والمصارعین الکبار فی تبریز مسیرتهم. للأسف، تعرض هذا المبنى القیم للإهمال فی السنوات الأخیره وبدأ یتداعى.
مطعم حاج علی
واحده من أهم المعالم فی سوق تبریز هو مطعم أو کبابی حاج علی، الذی اکتسب شهره کبیره على مر السنین وأصبح جزءًا من هویه السوق. یشتهر هذا المطعم بکبابه اللذیذ وخاصه کباب الورق، إلى جانب الحساء والمشروبات المجانیه، وأجوائه القدیمه والهادئه. إذا أردت إکمال زیارتک لسوق تبریز، فلا تفوّت زیاره هذا المطعم الذی یعود إلى أکثر من 100 عام، مع التنبیه أن المطعم یقدم الطعام فقط فی وجبه الغداء وحتى الساعه 14:30، وغالبًا ما لا یتوفر به طاولات للجلوس بعد الساعه 12:00.
عند إجراء البحث حول سوق تبریز، تجد فی مصادر ومواقع إلکترونیه مختلفه هذا الادعاء بأن سوق تبریز هو أکبر سوق مغطى فی العالم، وهی صفه تمیزه وتجذب الانتباه إلیه کثیرًا. لکن خلال أبحاثنا، واجهنا أیضًا معلومات تشیر إلى أن السوق الکبیر فی إسطنبول (Grand Bazaar Istanbul) معروف فی بعض المصادر بأنه أقدم وأکبر سوق مغطى فی العالم. وهذا الأمر دفعنا لإجراء دراسه شامله حول مساحه سوق تبریز وحقیقه ما إذا کان بالفعل هو أکبر سوق فی العالم.
أول مصدر بحثنا فیه کان موقع منظمه الیونسکو للتراث العالمی. فی الوثائق المتعلقه بتسجیل سوق تبریز على هذا الموقع، تم التأکید على أهمیه السوق، وعمره، وحجمه الکبیر، لکن لم یذکر أنَّه الأکبر عالمیًا بین الأسواق المغطاه. أما فی موقع إداره مواقع التراث العالمی فی إیران، ففی قسم سوق تبریز ورد فیه أن هذا البناء التاریخی الجمیل هو أکبر أثر مسجل فی البلاد وأوسع مجمع مغطى ومترابط من الطوب فی العالم.
إلى جانب ذلک، یظهر فحص موقع ویکیبیدیا بالإنجلیزیه لکل من سوق إسطنبول وسوق تبریز أن سوق إسطنبول الکبیر معروف کواحد من أکبر الأسواق القدیمه والمغطاه فی العالم، بینما سوق تبریز هو أکبر سوق مغطى. کما فی مقالات صحیفه "الغاردیان" البریطانیه المرموقه حول السوقین، ذُکر سوق تبریز باعتباره أکبر سوق مغطى فی العالم، فی حین أن سوق إسطنبول الکبیر یُعتبر من أکبر الأسواق المغطاه.
کل هذه النقاط، بالإضافه إلى المتابعات التی قامت بها هیئه تحریر ساعد نیوز مع منظمه التراث الثقافی لأذربیجان الشرقیه ومصادر أخرى، أوصلتنا إلى الاستنتاج أن سوق تبریز هو أکبر وأوسع مجمع مغطى مترابط من الطوب فی العالم، ومن المحتمل جدًا أن یکون أیضًا أکبر سوق مغطى فی العالم.