کشف مصنع شوکولاته عمره 600 عام: تاریخ حلو فی إسبانیا

Saturday, February 07, 2026

ساعدنیوز: اکتشاف آثار مصنع شوکولاته من القرن التاسع عشر فی إسبانیا

کشف مصنع شوکولاته عمره 600 عام: تاریخ حلو فی إسبانیا

کشف علماء الآثار عن بقایا مصنع شوکولاته یعود للقرن التاسع عشر فی وسط مدینه برشلونه، مما یوفر رؤى جدیده حول ازدهار المدینه الصناعی.

ووفقًا لموقع Artnet، ظهرت هذه الآثار خلال تجدید مبنى مکون من أربعه طوابق فی وسط برشلونه، ما دفع فریقًا من علماء آثار المدینه إلى التحقیق. وأظهرت الحفریات بقایا هیکل على غرار دمى ماتریوشکا الروسیه المتداخله، إلى جانب عناصر معماریه تعود إلى نحو 600 عام.

تشیر اکتشافات الجدران والأقواس والمداخل إلى أن الموقع کان فی الأصل یضم قصرًا قوطیًا من القرن الرابع عشر. وتُظهر السجلات التاریخیه أن المبنى کان مملوکًا سابقًا لمؤسسه خیریه فی برشلونه تُعرف باسم "بیا ألموینا".

وأظهرت الأبحاث أن القصر تحول فی القرن الخامس عشر إلى نزل یُسمى "دی سانتا بیریه". وفی القرن السادس عشر أعاد مالک العقار بناء المبنى، الذی قُسم لاحقًا إلى ثلاثه أقسام خلال القرن الثامن عشر. وبحلول القرن التاسع عشر، تم تحویل أحد هذه الأقسام إلى مصنع شوکولاته، وهی البقایا التی تم اکتشافها مؤخرًا.

کان المصنع خلال تلک الفتره یُعد من أبرز منتجی الشوکولاته فی برشلونه، حیث وزّع منتجاته فی أنحاء الإمبراطوریه الإسبانیه. وقد تم العثور على إعلان للمصنع فی عدد من صحیفه "لا فانجاردیا" عام 1824.

کما کشفت الحفریات، التی جرت بالتعاون بین بلدیه برشلونه وإداره الآثار المحلیه، عن أدوات أخرى، بما فی ذلک ملاقط کبیره وقوالب رصاص کانت تُستخدم فی تشکیل الشوکولاته.



آخر الأخبار   
7 حقائق مذهله عن روبرت ریدفورد ربما لم تکن تعرفها زعیم إیران یهنئ على انتصار المصارعه الحره: إنجاز تاریخی فی بطوله العالم «ارتفاع تضخم أسعار الطعام فی بریطانیا لأعلى مستوى منذ 18 شهراً — خبراء یحذرون: الأسوأ لم یأت بعد» قصه حیاه کافکا تتنافس على جوائز الأوسکار جیمس کامیرون یؤکد: أعمل على فیلم جدید من سلسله تیرمیناتور من حضارات مفقوده إلى سفن مختفیه: 10 ألغاز لم تُحل عبر العصور انسحاب الولایات المتحده من قاعده رئیسیه فی سوریا ونقل قواتها إلى کردستان العراق تطویر الردع النووی الثلاثی یظل أولویه قصوى لروسیا، بحسب بوتین إیران تستعد لاستقبال 60,000 سائح صینی سنویاً: سفیر طهران إجراء لازم لزیاره الوکاله الدولیه للطاقه الذریه للمواقع النوویه الإیرانیه التی تعرضت للقصف: المتحدث رئیس الأمم المتحده یحذر من تصاعد عالمی لـ «حکم القوه» فیضانات فی شرق الکونغو تُجبر أکثر من 2,500 أسره على النزوح 7 أسرار کشفها دینو توبمولر حول رحیله المفاجئ عن بایرن میونخ سیلفی غریب لعروس جدیده تحمل سلاحاً تسبب بموتها من انقلاب ظریف-روحانی إلى مغادره خاتمی للبلاد ونقل الصلاحیات الطبیه من مطهری إلى لاریجانی: ما القصه؟