ساعدنیوز: اعتمدت المدن الأوروبیه فی العصور الوسطى على عمال وموظفین متخصصین لأداء مهام تبدو غریبه جدًا فی عصرنا، من تنظیف الحفر المخصصه للفضلات إلى مراقبه جوده الجعه وصیانه الشوارع والقنوات. وتکشف هذه المهن المنسیه کیف تعاملت المدن القدیمه مع مشکلات أصبحت البنیه التحتیه الحدیثه تخفیها عن أعیننا.
وفقا لساعدنیوز، تخیل أنک تسیر فی مدینه أوروبیه مزدحمه خلال القرن الرابع عشر.
الأسواق تعج بالتجار، والحرفیون یعملون فی ورشهم، والعربات تمر بین الماره، والحانات تستقبل الزبائن. لکن وراء هذه الصوره المعتاده للحیاه الحضریه مشکله لا تستطیع أی مدینه کبیره تجاهلها: من یتولى تنظیف المکان والمحافظه على النظام والتعامل مع الفضلات والمیاه والشوارع؟
کانت الإجابه مجموعه من المهن والوظائف التی تبدو غریبه للغایه فی عصرنا.
فقد وُجد أشخاص مهمتهم إفراغ الحفر التی تتجمع فیها الفضلات، وعمال ینظفون القمامه من الشوارع، وموظفون یختبرون جوده الجعه وکمیتها وأسعارها، ومسؤولون مدنیون یتولون الإشراف على القنوات والشوارع.
لم تکن هذه مجرد «مهن غریبه».
بل کانت نتیجه طبیعیه لمشکله أکثر تعقیدًا: کلما أصبحت المدینه أکثر ازدحامًا وتنظیمًا، ظهرت حاجتها إلى وظائف أکثر تخصصًا.
وتوضح الدراسات التاریخیه أن المدن فی العصور الوسطى کانت مجتمعات اقتصادیه معقده تضم الأسواق والحرف والنقابات والمؤسسات الدینیه والحکومات المحلیه. وفی المدن المزدهره، أدى هذا التعقید إلى ظهور تخصصات مهنیه ووظائف مدنیه دقیقه.
من أکثر المهن الوسیطه إثاره للدهشه ما عُرف بالإنجلیزیه باسم Gong Farmer، وهو عامل کان یتولى إفراغ الحفر والمراحیض التی تتجمع فیها الفضلات البشریه.
فی المدن التی لم تکن تمتلک شبکات صرف صحی حدیثه، کان لا بد من تنظیف هذه الحفر عندما تمتلئ.
کانت المهمه شدیده القذاره، لکنها کانت خدمه حقیقیه وضروریه. وتکشف سجلات مرتبطه بلندن فی العصور الوسطى عن عمال متخصصین فی تنظیف المراحیض والحفر، بما فی ذلک المرافق الملکیه. ومن الأمثله الموثقه أن توماس ووترغیت حصل عام 1406 على 40 شلنًا مقابل تنظیف مرحاض ملکی فی وستمنستر.
ولا یصح تحویل هذا المبلغ مباشره إلى راتب حدیث، لأن القوه الشرائیه والأجور فی العصور الوسطى تختلف جذریًا عن عصرنا. لکن السجل یوضح أن تنظیف الفضلات کان عملًا معترفًا به، وقد یکون مربحًا فی بعض الحالات.
وهنا تظهر حقیقه مهمه عن المدن القدیمه:
الصرف الصحی لم یکن غائبًا تمامًا، وإنما کان یعمل بطریقه مختلفه جذریًا عن أنظمتنا الحدیثه.
کانت هناک مراحیض وحفر صرف ومجارٍ ومرافق عامه، لکن لم تکن هناک شبکه ضخمه تحت الأرض تجعل الفضلات تختفی بضغطه زر من دون أن یرى السکان الأشخاص الذین یتولون التعامل معها.
إذا کان عامل تنظیف الحفر یتعامل مع الفضلات داخل الحفر والمراحیض، فقد کان هناک آخرون یتعاملون مع ما یتراکم فوق الشوارع.
فی لندن الوسیطه، کان الزبالون أو عمال التنظیف الحضری جزءًا من النظام الإداری للأحیاء، وکانت مسؤولیاتهم تشمل تنظیف الشوارع وصیانه الأرصفه واتخاذ بعض إجراءات الوقایه من الحرائق. کما کان هناک الراکرز، وهم عمال یساعدون فی کشط القمامه من الشوارع والمجاری الجانبیه.
ولم تکن مهمتهم مجرد جعل المدینه أکثر جمالًا.
فالقمامه وروث الحیوانات والفضلات البشریه قد تعیق حرکه الناس والعربات وتسد مجاری المیاه وتزید من سوء الظروف الصحیه.
ولهذا احتاجت المدینه إلى أشخاص یتولون التعامل مع النتائج المباشره للکثافه السکانیه.
لقد کان هناک، بطریقه ما، شکل مبکر من خدمه النظافه البلدیه، وإن کانت أدواتها تقتصر على العربات والأدوات الیدویه والعمل الشاق فی ظروف قاسیه.
من أغرب المسمیات الوظیفیه فی لندن الوسیطه وظیفه Sergeant of the Channel، أی «رقیب القناه».
وعلى الرغم من أن الاسم قد یوحی بوظیفه عسکریه، فإن مهمته کانت مرتبطه بتنظیم نظافه الشوارع والقنوات والحفاظ على الممرات خالیه.
وتشیر مصادر تاریخیه إلى أن لندن انتخبت رقیبًا للقناه عام 1385 ضمن جهودها لتحسین نظافه الشوارع، بینما تصف دراسات أخرى الوظیفه بأنها مرتبطه بالتأکد من خلو الطرق والممرات من العوائق.
ویکشف هذا المنصب عن تطور مهم فی الحیاه الحضریه.
فالمدینه لم تکن مجرد مجموعه من المنازل.
کان لدیها شوارع وقنوات وأسواق وممرات ومیاه وجسور وأماکن عامه، وکلها تحتاج إلى متابعه.
ومع ازدیاد تعقید المدینه، أصبحت وظائف المسؤولین فیها أکثر تخصصًا.
قد تکون وظیفه Ale-Conner، أو مسؤول فحص الجعه، من أکثر المهن إثاره للدهشه.
فالاسم یبدو غریبًا، لکن الوظیفه کانت حقیقیه ومرتبطه بمشکله اقتصادیه مهمه.
کانت الجعه من المشروبات الیومیه، ولذلک کانت جودتها وسعرها وکمیه ما یحصل علیه المشتری أمورًا ذات أهمیه. وبموجب تشریعات عُرفت باسم «قانون الخبز والجعه»، ارتبطت وظیفه الـAle-Conner بمراقبه الجعه وفرض قواعد تتعلق ببیعها. ویرجع الإطار القانونی الأساسی إلى عهد الملک هنری الثالث فی ستینیات القرن الثالث عشر.
وفی مدینه لندن، تشیر السجلات إلى انتخاب عده من هؤلاء المسؤولین فی الأحیاء خلال أواخر القرن الرابع عشر، وکانت مهمتهم فحص الجعه والتأکد من سلامتها، ومن صحه المقاییس والأسعار المفروضه.
أی أن المدینه الوسیطه امتلکت شیئًا یشبه مفهومًا حدیثًا جدًا:
موظف یتأکد من أن البائع یقدم للمستهلک ما یفترض أن یقدمه.
ولم یکن هذا الموظف مجرد شخص یحب تذوق الجعه، بل کان جزءًا من نظام رقابی رسمی.
من المهن التی قد تبدو عادیه فی ظاهرها، لکنها تکشف الکثیر عن تطور المدن، وظیفه البافیر أو عامل الرصف.
لم تکن شوارع المدن الوسیطه کلها مرصوفه بالطریقه نفسها، وکانت صیانه الأرضیات مشکله مستمره. وتظهر سجلات تاریخیه أن مهنه رصف الطرق کانت موجوده منذ القرن الثالث عشر على الأقل، کما تسجل وثائق من لندن مدفوعات لعمال قاموا بأعمال الرصف.
ومع ازدیاد حرکه العربات والماره والحیوانات، أصبحت جوده الشوارع قضیه اقتصادیه.
فالطریق الملیء بالطین والحفر لا یسبب الإزعاج فقط؛ بل قد یعطل حرکه البضائع والتجاره والوصول إلى المبانی المهمه.
ولهذا کان عامل الرصف جزءًا من البنیه التحتیه التی احتاجت إلیها المدن المتنامیه.
لم تکن المهن الغریبه فی المدن الوسیطه مرتبطه دائمًا بالفضلات أو الأعمال القذره.
فالنمو الحضری أدى أیضًا إلى ظهور تخصصات دقیقه فی البناء.
وتظهر الأدله الأثریه والتاریخیه فی إنجلترا وجود صناع للبلاط وعمال للرصف ونقل المواد، کما تکشف سجلات من منطقه بن فی باکینغهامشیر عن عمل رصافین وبنّائین متخصصین فی القرنین الرابع عشر والخامس عشر، وعن استخدام منتجاتهم فی مبانٍ مهمه مثل برج لندن ووستمنستر.
کما لعبت النقابات دورًا فی تنظیم کثیر من هذه الحرف.
ویشیر متحف المتروبولیتان للفنون إلى أن النقابات المهنیه انتشرت فی عدد من المدن الأوروبیه خلال الفتره الممتده تقریبًا بین القرنین الحادی عشر والرابع عشر، وکانت تنظم جوانب مثل الأسعار والأجور والجوده وأسالیب العمل.
وهذا یعنی أن المدینه الوسیطه لم تکن ملیئه فقط بـ«الحرفیین» بالمعنى العام.
بل کان من الممکن أن تضم عمالًا متخصصین جدًا، لکل منهم وظیفه محدده فی إنتاج شیء أو إصلاحه أو مراقبته أو صیانته.
تشترک هذه الوظائف الغریبه فی تفسیر بسیط: الکثافه السکانیه.
کان المزارع الذی یعیش فی أرض ریفیه صغیره یواجه مشکلات مختلفه عن تلک التی تواجه آلاف الأشخاص الذین یعیشون ویعملون ویتاجرون فی مساحه محدوده.
فالمدینه تجمع الفضلات والحیوانات والورش والأسواق وحرکه المرور والتجاره فی منطقه واحده.
وهذا الترکیز یخلق مشکلات لا یمکن حلها إلا بعمال متخصصین.
ولهذا کانت وظائف النظافه والرقابه والصیانه أکثر أهمیه فی المراکز الحضریه.
کما أدى توسع المدن الوسیطه إلى نمو التنظیمات المهنیه. وتوضح دراسات أکادیمیه أن النقابات کانت مؤسسات مهمه فی الاقتصاد الحضری الوسیط، بینما تکشف دراسه تاریخ لندن عن العلاقه المتداخله بین التنظیمات المهنیه والحکومه المدنیه.
وبذلک نشأ نظام مهنی متکامل:
شخص یرصف الطریق.
وآخر یصلحه.
وعامل یزیل القمامه.
وعامل یفرغ حفر الفضلات.
وموظف یراقب الجعه.
ومسؤول یتابع القنوات والشوارع.
قد لا یظهر أی من هؤلاء فی الصوره الرومانسیه التی نرسمها عن العصور الوسطى، حیث یهیمن الفرسان والقلاع والملوک على المشهد.
لکن المدینه کانت ستواجه صعوبه کبیره فی العمل من دونهم.
هناک سبب آخر یجعل هذه الوظائف جدیره بالبحث التاریخی الدقیق.
فالقوائم المنتشره على الإنترنت عن «أغرب مهن العصور الوسطى» تخلط أحیانًا بین فترات تاریخیه مختلفه ومناطق مختلفه ووظائف لم تکن شائعه فی کل المدن.
فمثلًا، کثیرًا ما یُقدَّم طبیب الطاعون باعتباره مهنه نموذجیه من العصور الوسطى، لکن الصوره الشهیره للطبیب ذی القناع المنقاری ترتبط بدرجه أکبر بأوبئه وفترات لاحقه، ولا تمثل مهنه عادیه فی جمیع أنحاء العصور الوسطى.
وکذلک فإن آکل الخطایا، الذی یظهر أحیانًا فی قوائم المهن الغریبه، یحتاج إلى معالجه تاریخیه أکثر حذرًا بسبب اختلاف الأدله من منطقه إلى أخرى ومن فتره إلى أخرى.
والأمر نفسه ینطبق على فکره أن «صائد الفئران» کان وظیفه بلدیه معیاریه فی جمیع المدن الوسیطه.
فالمسمیات المهنیه کانت محلیه، کما أن مهامها تغیرت بمرور الزمن.
ولهذا تظل السجلات البلدیه أکثر قیمه من القوائم المثیره المنتشره على الإنترنت. فالسجلات الخاصه بلندن، مثلًا، توفر أدله مباشره على وظائف الزبالین والراکرز ومتذوقی الجعه وعمال الرصف وغیرهم، وهو ما یسمح للمؤرخین بإعاده بناء وظائفهم بدل الاعتماد على الأساطیر الحدیثه.
لم تکن المهن الأکثر غرابه فی العصور الوسطى غریبه لأن الناس فی ذلک الزمن کانوا مولعین بالأعمال العجیبه.
لقد بدت غریبه لنا لأن البنیه التحتیه الحدیثه جعلت وظائفها غیر مرئیه تقریبًا.
الیوم، یستخدم الإنسان المرحاض من دون أن یفکر غالبًا فی العاملین الذین یحافظون على شبکات الصرف الصحی. ویشتری مشروبًا من دون أن یتخیل موظفًا یراقب الکمیه والجوده. ویمشی فوق شارع مرصوف من دون أن یتساءل من الذی أصلحه. کما تختفی النفایات من المنازل عبر منظومه جمع ومعالجه لا یراها معظم الناس.
أما سکان المدن الوسیطه فکانوا یعیشون على مسافه أقرب بکثیر من هذه العملیات.
ولهذا کان العاملون فیها یحتلون موقعًا غریبًا فی المجتمع: أعمالهم ضروریه، لکنها فی الوقت نفسه قد تکون شاقه وقذره وخطیره وغیر مرغوبه اجتماعیًا.
وربما یکون هذا هو الدرس الأهم الذی تکشفه هذه المهن.
فالمدینه لا یحافظ علیها فقط الأشخاص الذین نراهم فی الواجهه.
فخلف التجار والموظفین والکهنه والحرفیین کانت هناک قوه عامله خفیه تتعامل مع الفضلات والشوارع وجوده الطعام والشراب والمیاه والبنیه التحتیه.
اختفت بعض هذه المهن، وتغیرت أسماء بعضها الآخر.
لکن المشکلات التی کانت تحلها لم تختفِ.
