فطور من العسل والمکسرات: لمحات من الحیاه الیومیه لآیه الله هاشمی رفسنجانی من لسان ابنته الکبرى

Sunday, April 19, 2026  Read time2 min

ساعدنیوز: هذا التقریر یتجاوز مجرد ذکریات شخصیه، لیکشف وجوهًا خفیه من حیاه أحد أبرز الساسه الإیرانیین فی العقود الأخیره، ممن ظلّت تفاصیل حیاته الیومیه طیّ الکتمان تحت عباءه السیاسه.

فطور من العسل والمکسرات: لمحات من الحیاه الیومیه لآیه الله هاشمی رفسنجانی من لسان ابنته الکبرى

وفقًا لـساعدنیوز، کشفت فاطمه هاشمی، الابنه الکبرى للرئیس الإیرانی الأسبق آیه الله أکبر هاشمی رفسنجانی، عن تفاصیل نادره من الحیاه الشخصیه لوالدها، بما فی ذلک عاداته الغذائیه، نظامه الیومی، وسلوکیاته العائلیه فی آخر سنوات حیاته. هذه الشهاده التی نُشرت فی مجله "اندیشه پویا" خلال شتاء 2016، تضیء زوایا معیشیه لشخصیه بقیت دومًا فی بؤره الجدل السیاسی، لکنها قلّما ظهرت فی صورتها المنزلیه والإنسانیه.

هاشمی رفسنجانی، الذی رحل فی شتاء عام 2016، یُعد من أبرز الشخصیات السیاسیه الإیرانیه فی نصف القرن الأخیر. شغل مناصب علیا کرئیس للجمهوریه ورئیس لمجلس الشورى، ولفترات طویله کان یُعتبر الرجل الثانی فی هرم السلطه الإیرانیه. لکن بعیدًا عن الأضواء السیاسیه، تصف فاطمه هاشمی والدها کرجل أسری منضبط، صاحب عادات بسیطه فی الطعام والبیت.

تقول فاطمه إن فطور والدها کان غالبًا یتکون من الجبن والعسل مع خبز "سنگک" الإیرانی التقلیدی، وأحیانًا یضیف إلیه الجوز أو الفستق والحلیب، وکان یفضل أیضًا خبز "نان خشکه" المحلی من رفسنجان. أبناء العائله، رغم انشغالهم بحیاتهم الزوجیه، کانوا یحرصون على التواجد حول مائده الإفطار کل صباح، حیث کانت النقاشات السیاسیه حاضره دومًا، وکان هاشمی یمزح أحیانًا قائلاً: "أما لدیکم فطور فی بیوتکم؟".

کان یغادر منزله فی جماران عاده فی الساعه الثامنه والنصف صباحًا متوجهًا إلى مکتب "مجمع تشخیص مصلحت نظام". وحتى وقت الظهر، لم یکن یتناول شیئًا سوى فاکهه أو عصیر. أما الغداء، فکان من مطبخ المجمع، ومع ذلک لم یکن یُنهی طبقه کاملًا. وذکرت ابنته حبه الخاص للّهات مع دبس الرمان کوجبه خفیفه.

فی المساء، کان یعود إلى المنزل بین السادسه والعاشره، حسب جدول أعماله، لکنه فی الشهور الأخیره من حیاته التزم بالعوده المبکره بسبب تدهور صحه زوجته. وکان یحرص على أن تغادر الممرضه الخاصه منزلهم فی الوقت المحدد، ویتولى بنفسه رعایه زوجته حتى اللیل.

أما بالنسبه للعشاء، فلم یکن یحرص علیه کثیرًا، وکان یکتفی بما تبقى من طعام الغداء، أو بإعداد وجبه بسیطه کبیض مقلی، أو یأکل خبزًا مع اللبن والجبن ودبس العنب. تروی فاطمه أنها کانت تُعد له سلطه "اولیویه" طوال أسبوع ذات مره، فطلب منها لاحقًا أن تشارک الحرس فی المنزل بهذه الوجبه أیضًا.

الفتره ما بعد العشاء کانت مخصصه للقراءه والکتابه، إذ لم یکن یجلس دون عمل. وکان یقضی أوقات العطله، خاصه الخمیس والجمعه، بین أفراد عائلته، فی جوّ حمیمی تملؤه النقاشات السیاسیه والأحادیث العائلیه، وکان یستقبل خلالها أیضًا زیارات من شخصیات سیاسیه بارزه وأفراد من العائله، بما فیهم السید حسن الخمینی.

هذا السرد الحمیمی من فاطمه هاشمی یضیف بعدًا إنسانیًا لشخصیه سیاسیه بارزه، ویقدّم للقراء مشهدًا خاصًا من حیاه رجل لعب دورًا محوریًا فی تاریخ إیران الحدیث.



آخر الأخبار   
مشکلات المحمّصه الشائعه وأسباب عدم تشغیلها کیفیه إعداد المعجنات المحشوه باللحم باستخدام عجینه سحریه وحشوه طریه وغنیه بالعصاره وصفه عصیر أخضر لذیذه وغنیه بالعناصر الغذائیه لوجبه الإفطار کیفیه جعل معجنات الدانمارک بالقرفه ترتفع مثل أفضل المخابز: ما علیک سوى اتباع هذه النصائح البسیطه + الصور اصنعوا شراب کرز حامض کثیفًا، زاهی اللون، ولذیذًا خالیًا من السکر باستخدام حیله بسیطه واحده فقط طائر غریب ومرعب ذو مظهر یشبه الشبح اکتشف أغنى الأطفال فی العالم بطاطس مقرمشه مثل المطاعم فی المنزل.. الحیله لیست فی الزیت بل فی هذا المکوّن لماذا تقول "سأبدأ من السبت" ولا تبدأ أبدًا؟ السر النفسی وراء تأجیل أحلامک هل تفکر فی شخص واحد طوال الیوم؟ قد یکون لدیک "کراش" وهذه علاماته الخفیه النرجسی الذی لا یصرخ بحبه لنفسه قد یکون الأخطر.. کیف تکتشفه؟ تاریخ میلادک قد یکشف أسرار شخصیتک... ماذا یقول الرقم المرتبط بک؟ هل تسعى للکمال أم أنک تدمر نفسک دون أن تشعر؟ اکتشف الوجه الخفی للکمالیه رجل ینفق 2500 جنیه إسترلینی لصنع دمیه عرض (مانیکان) لزوجته (صور) أکریلیک الأظافر.. السر وراء الأظافر الطویله والقویه الذی غیّر عالم الجمال