ساعدنیوز: تُظهر دراسه جدیده أن استهلاک الأطعمه فائقه المعالجه قد یرتبط بزیاده خطر الإصابه بالربو لدى الأطفال.
بحسب ساعدنیوز، وجدت الدراسه المنشوره فی مجله متخصصه فی الحساسیه أن الأطفال الذین یحصلون على أکثر من 30% من سعراتهم الحراریه الیومیه من الأطعمه فائقه المعالجه یکونون أکثر عرضه للإصابه بالربو بما یصل إلى أربعه أضعاف.
فی هذه الدراسه، تم تتبع ما یقرب من 700 طفل فی إسبانیا لمده حوالی 3.4 سنوات. وقد قدّم أولیاء أمور المشارکین معلومات دقیقه حول النظام الغذائی لأطفالهم، وقام الباحثون بتحلیل استهلاک الأطعمه فائقه المعالجه مثل الحبوب المحلاه، والمشروبات الغازیه، والوجبات الخفیفه المعبأه، والوجبات السریعه، وغیرها من المنتجات الصناعیه.
أظهرت النتائج وجود ارتباط واضح بین الاستهلاک العالی لهذه الأطعمه وزیاده احتمال الإصابه بالربو فی مرحله الطفوله، بحیث کلما زادت نسبه هذه الأطعمه فی النظام الغذائی زاد خطر الإصابه. ومع ذلک، لم یتم العثور على علاقه بین هذا النوع من التغذیه والحساسیه التنفسیه الأخرى.
ویرجح الباحثون أن الأطعمه فائقه المعالجه قد تؤثر على الجهاز التنفسی ووظائف الرئتین من خلال التسبب بالتهاب فی الجسم. وبناءً على ذلک، فإن تقلیل استهلاک هذه الأطعمه فی غذاء الأطفال قد یُعد أحد أسالیب الوقایه.
