ما یجب تجنبه فی الثلث الأول من الحمل: 13 نوعًا من الطعام على الحوامل الابتعاد عنها

وفقًا لقسم مجله الأسره فی “ساعد نیوز”، تُعد فتره الحمل مرحله حساسه وحاسمه، ویلعب نظام الأم الغذائی دورًا بالغ الأهمیه فی حمایه صحتها ونمو جنینها. ومن أکثر الأسئله شیوعًا التی تطرحها الحوامل: ما الأطعمه التی یجب تجنبها خلال الثلث الأول من الحمل؟

خلال الأشهر الثلاثه الأولى، حین یبدأ تکوّن الجنین، قد تؤثر بعض الأطعمه سلبًا على نمو الجنین أو تعرض صحه الأم للخطر. معرفه الأطعمه التی یجب تجنبها تساعد فی الوقایه من مضاعفات خطیره وتوفیر راحه البال.

الأطعمه التی یجب تجنبها خلال الثلث الأول من الحمل

1. الأسماک عالیه الزئبق
الزئبق عنصر سام موجود أساسًا فی المیاه الملوثه ویجب تجنبه أثناء الحمل. مستویات عالیه قد تضر بالجهاز العصبی والمناعی والکلیتین، وحتى کمیات صغیره قد تؤثر على نمو الطفل.
الأسماک الکبیره المفترسه مثل القرش، وسمک السیف، والتونه (خاصه کبیره العین)، وسمک مارلین، وماکریل الملک غالبًا ما تحتوی على مستویات مرتفعه من الزئبق، لذا فهی غیر آمنه.

2. المأکولات البحریه النیئه أو غیر المطهوه جیدًا
قد تحتوی المأکولات البحریه النیئه على عدوى بکتیریه أو طفیلیه مثل نوروفیروس، وفیبریو، والسالمونیلا، واللیستیریا. بعض هذه العدوى تسبب الجفاف والضعف لدى الأم، بینما قد تعبر بعض الأمراض المشیمه وتزید من خطر الولاده المبکره أو الإجهاض أو وفاه الجنین أو مضاعفات خطیره أخرى.
تکون النساء الحوامل عرضه بشکل خاص للِّیستیریا؛ حیث تشیر مراکز السیطره على الأمراض إلى أن احتمال إصابتهن أعلى بعشر مرات من عامه الناس.

3. اللحوم النیئه أو غیر المطهوه جیدًا
بینما تُعد اللحوم مصدرًا مهمًا للبروتین والحدید الضروری لصحه الأم والجنین، إلا أن اللحوم غیر المطهوه جیدًا قد تحتوی على بکتیریا أو طفیلیات مثل توکسوبلازما، الإشریکیه القولونیه، اللیستیریا، والسالمونیلا، ما قد یضر بالجنین ویتسبب بالإجهاض أو مشاکل عصبیه شدیده مثل التخلف العقلی أو العمى أو الصرع.

4. اللحوم المصنعه
قد تحتوی النقانق واللحوم المصنعه الأخرى على بکتیریا ناتجه عن طرق التصنیع أو التخزین. کما أنها غنیه بالصودیوم والدهون الضاره، والتی یجب الحد منها أثناء الحمل.

5. البیض النیء
قد یحتوی البیض النیء على السالمونیلا. تشمل الأعراض الحمى والغثیان والقیء والتشنجات والإسهال، ونادرًا ما تؤدی العدوى إلى تقلصات رحمیه تزید من خطر الولاده المبکره أو الإجهاض. یُنصح بتجنب البیض نصف المسلوق والأطعمه التی تحتوی على بیض نیء مثل المایونیز أو الآیس کریم المصنوع منزلیًا. المنتجات التجاریه المبستره عادهً آمنه.

6. الأحشاء (الکبد والکلى)
الکبد والکلى غنیان بالحدید، وفیتامین ب12، وفیتامین أ، والزنک، والسیلینیوم، والنحاس، وکلها مفیده أثناء الحمل. ومع ذلک، الإفراط فی فیتامین أ الجاهز قد یسبب تشوهات خلقیه أو إجهاضًا، خصوصًا فی الثلث الأول. الاعتدال ضروری.

7. الکافیین
القهوه، الشای، المشروبات الغازیه، والکاکاو تحتوی على الکافیین، والذی قد یزید خطر الإجهاض، وفاه الجنین، انخفاض الوزن عند الولاده، ومشکلات النمو إذا تم استهلاکه بکثره. یمر الکافیین بسهوله عبر المشیمه، ولا یستطیع الجنین تکسیره بشکل فعال. توصی الکلیه الأمریکیه لأطباء النساء والتولید (ACOG) بالحد من استهلاک الکافیین إلى أقل من 200 ملغ یومیًا.

8. البراعم النیئه
قد تحمل براعم الفصفصه، والبرسیم، وفول المونغ السالمونیلا. البیئه الرطبه اللازمه لنمو البراعم تشجع أیضًا نمو البکتیریا، والغسل لا یزیل التلوث بالکامل. البراعم المطهوه آمنه.

9. الفواکه والخضروات غیر المغسوله
الفواکه والخضروات صحیه، لکن غیر المغسوله قد تحمل بکتیریا وطفیلیات مثل توکسوبلازما، الإشریکیه القولونیه، السالمونیلا، واللیستیریا. یمکن أن تعبر توکسوبلازما المشیمه وتسبب مشاکل بصریه أو تعلمیه لدى الطفل، وفی الحالات الشدیده قد تؤدی إلى تلف العین أو الدماغ منذ الولاده. یُنصح بالغسل الجید، أو التقشیر، أو الطهی قبل الاستهلاک.

10. منتجات الألبان غیر المبستره
قد تحتوی الحلیب ومنتجات الألبان غیر المبستره على بکتیریا ضاره مثل اللیستیریا، السالمونیلا، الإشریکیه القولونیه، والکمبیلوباکتر، مما یؤدی إلى تسمم غذائی قد یکون له عواقب خطیره على الجنین. المبستره تقتل هذه الکائنات دون التأثیر على القیمه الغذائیه.

11. الکحول
یزید الکحول خطر الإجهاض ووفاه الجنین، وحتى الکمیات الصغیره تؤثر سلبًا على دماغ الطفل. قد یسبب شرب الکحول أثناء الحمل متلازمه الجنین الکحولی، بما فی ذلک تشوهات الوجه، وعیوب القلب، والإعاقات الذهنیه. لا یوجد مستوى آمن لذلک یُنصح بالامتناع تمامًا.

12. بعض العصائر والسموذی
العصائر والسموذی الطازجه قد تکون صحیه، لکن على الحامل اختیار الخیارات المبستره والخالیه من السکر. العصائر غیر المبستره، خاصه من محلات العصیر، قد تحتوی على بکتیریا ضاره.

13. الأطعمه المصنعه جدًا
غالبًا ما تکون الأطعمه المصنعه منخفضه القیمه الغذائیه وغنیه بالسعرات، السکر، والدهون الضاره، ما قد یؤدی إلى زیاده وزن مفرطه. بینما الزیاده الطبیعیه فی الوزن ضروریه أثناء الحمل، فإن الزیاده المفرطه قد تزید خطر مضاعفات الولاده والسمنه فی الطفوله.

للمزید من الإرشادات حول الحفاظ على صحه الأم والطفل، اقرأ مقالنا عن الأمور الأساسیه التی یجب فعلها وتجنبها أثناء الحمل.