ساعدنیوز: الباحثون الیابانیون یقیمون الفوائد المعرفیه المحتمله لشای الماتشا (الشای الأخضر المطحون) لکبار السن
وفقًا لموقع ساعدنیوز، یحتوی الشای الأخضر على مضادات الأکسده التی قد تحمل فوائد صحیه وحتى تمنع بعض الأمراض. أراد الباحثون الذین أجروا الدراسه الحالیه معرفه ما إذا کانت هذه الفوائد یمکن أن تمتد أیضًا إلى المزایا الإدراکیه.
مع استمرار ارتفاع حالات الخرف، یستکشف العلماء طرقًا تساعد الأفراد على تحسین صحتهم الإدراکیه.
لم تُسفر الدراسه عن النتائج التی کان الباحثون یتوقعونها بالکامل، حیث لم یظهر المشارکون الذین تناولوا الماتشا تحسنًا فی الذاکره أو الوظائف الإدراکیه العامه. ومع ذلک، أظهر کبار السن الذین یعانون من ضعف إدراکی طفیف والذین تناولوا الماتشا تحسنًا فی الإدراک الاجتماعی والنوم.
یُعد شای الماتشا الأخضر غنیًا بالفیتامینات والمعادن، بما فی ذلک فیتامین C وE، والمغنیسیوم، والبوتاسیوم. کما یحتوی على مرکبات نشطه حیویًا مثل الثیانین والکیتشینات.
الثیانین هو حمض أمینی یوجد فی مختلف الأطعمه والمشروبات ویمکن أن یساعد على تعزیز الاسترخاء الذهنی. أما الکیتشینات فهی مرکبات بولیفینولیه قد تقلل الالتهابات فی الجسم وتحمی من الضرر الخلوی.
درس الباحثون فی هذه الدراسه تأثیر الماتشا على الوظائف الإدراکیه من خلال تجنید 99 مشارکًا ومتابعتهم لمده 12 شهرًا. تراوحت أعمار المشارکین بین 60 و85 عامًا.
من بینهم، أبلغ 64 شخصًا عن تراجع إدراکی و35 عن ضعف إدراکی طفیف. تم تعیین المشارکین عشوائیًا إما لمجموعه الماتشا أو مجموعه الدواء الوهمی باستخدام نظام حاسوبی.
تناولت مجموعه الماتشا 2 غرام من الشای الأخضر یومیًا عبر کبسوله، بینما تلقت مجموعه الدواء الوهمی کبسوله تحتوی على نشا الذره.
أُجریت التقییمات الإدراکیه فی بدایه الدراسه ونهایتها وبعد سته أشهر.
اختبر الباحثون أیضًا الحاله النفسیه العصبیه للمشارکین، والذاکره، والوظائف التنفیذیه، والانتباه، والوظائف الاجتماعیه، وجوده النوم.
بالإضافه إلى ذلک، أُجریت فحوصات تصویر عصبی فی بدایه الدراسه ونهایتها لفحص مستویات الماده الرمادیه والبیضاء فی الدماغ لدى المشارکین.
راقب العلماء المشارکین بانتظام طوال فتره الـ12 شهرًا.
بینما توقع الباحثون أن تُظهر مجموعه الماتشا تحسنات أوسع فی الوظائف الإدراکیه بحلول نهایه الدراسه، لم تُظهر المجموعه تحسنات کبیره مقارنهً بمجموعه الدواء الوهمی.
على الرغم من أن مجموعه الماتشا لم تشهد فوائد ملحوظه فی الذاکره أو الوظائف التنفیذیه، لاحظ العلماء تحسنًا فی النوم والوظائف الاجتماعیه بین مستهلکی الماتشا.
أظهرت النتائج أن مجموعه الماتشا سجلت تحسنات کبیره فی الوظائف الاجتماعیه وجوده النوم، رغم أن الوظائف الإدراکیه الأخرى لم تُظهر تغییرات ملموسه مقارنه بمجموعه الدواء الوهمی.