ساعدنیوز: المقدار الیومی المسموح به لشای الرمان العشبی للبالغین حوالی کوبین. یجب أن یستهلک الأطفال والمراهقون کمیه أقل من شای الرمان، حیث قد یسبب انخفاضًا فی ضغط الدم.
وفقًا لخدمه الصحه فی وکاله ساعد نیوز، الیوم نود أن نتحدث عن مشروب لذیذ ومغذی یُسمى شای الرمان العشبی. یُصنع شای الرمان العشبی من ثمره الرمان، التی تُعد واحده من أکثر الفواکه شعبیه وفائده فی إیران وحول العالم. الرمان غنی بمضادات الأکسده والفیتامینات والمعادن، وهی مفیده جدًا لصحه الجسم.
فصلی الخریف والشتاء، عندما یکون الرمان متوفرًا بکثره، یوفّران فرصه ممتازه لتحضیر هذا الشای المغذی والاستمتاع به مع أحبائک. فی هذه المقاله من مدونه أوکالا، سنستعرض فوائد شای الرمان العشبی ونشرح لماذا یمکن أن یکون هذا المشروب خیارًا ممتازًا لصحتک.
یحتوی شای الرمان العشبی على العدید من الخصائص الطبیه والعلاجیه التی یمکن أن تساعد فی تحسین الصحه العامه. بعض هذه الفوائد تشمل:
تقویه جهاز المناعه
الرمان غنی بمضادات الأکسده التی تساعد فی تقویه جهاز المناعه. هذه المضادات تحارب الجذور الحره وتمنع تلف خلایا الجسم.
تقلیل خطر الإصابه بالسرطان
أظهرت الدراسات أن تناول الرمان یمکن أن یساعد فی تقلیل خطر الإصابه بالسرطان. تحتوی الثمره على مرکبات بولیفینولیه یمکن أن تمنع نمو الخلایا السرطانیه.
تحسین صحه القلب
یحتوی الرمان على مرکبات تساعد فی تحسین صحه القلب. هذه المرکبات یمکن أن تقلل من الکولیسترول الضار، وتزید من الکولیسترول النافع، وتساعد فی تقلیل الالتهابات وخطر الإصابه بأمراض القلب والأوعیه الدمویه.
تعزیز صحه الدماغ
یحتوی الرمان على مرکبات تدعم صحه الدماغ. یمکن أن تساعد فی تقلیل الالتهابات والإجهاد التأکسدی فی الدماغ وتحسین الذاکره والوظائف الإدراکیه.
تعزیز صحه الجلد
یحتوی الرمان على مضادات أکسده تدعم صحه الجلد. هذه المضادات تحارب الجذور الحره، تمنع تلف الجلد، تقلل من التجاعید، وتحسن مرونه البشره.
2 حبه رمان
کوبان من الماء
السکر أو العسل حسب الرغبه
لتحضیر شای الرمان العشبی، اتبع الخطوات التالیه:
اغسل الرمان وأزل البذور. ضع البذور فی إبریق الشای.
صب الماء فی وعاء صغیر واترکه یغلی. ثم خفف الحراره وأضف بذور الرمان.
اترک الشای ینقع لمده 10–15 دقیقه. صفّه وصبّه فی الأکواب.
إذا رغبت، یمکن تحلیته بالسکر أو حبیبات السکر أو العسل.
یمکن استخدام بذور الرمان الطازجه أو المجففه.
یمکن إضافه عصیر الرمان إلى الشای أیضًا.
إذا کنت تستخدم الرمان المجفف، انقعه فی الماء لبضع دقائق أولاً.
یمکن التحلیه بالسکر، أو حبیبات السکر، أو العسل، أو أی محلیات طبیعیه أخرى.
شای الرمان العشبی هو مشروب لذیذ ومغذی یُحضّر تقلیدیًا فی إیران ودول أخرى بغلی بذور الرمان فی الماء أو بخلط عصیر الرمان مع الماء الساخن. وله العدید من الفوائد العلاجیه.
مؤخرًا، تم تطویر طرق مبتکره لجعل شای الرمان ألذ وأکثر فائده غذائیه. تشمل بعض هذه الطرق:
الطریقه 1: استخدام بذور الرمان المجففه
تقلیدیًا یُستخدم الرمان الطازج، لکن استخدام البذور المجففه یُعد نهجًا مبتکرًا له عده مزایا. تحتوی البذور المجففه على سعرات حراریه ومغذیات أکثر من الطازجه، وتدوم لفتره أطول، مما یتیح الاستمتاع بها طوال العام.
لتحضیر الشای بالبذور المجففه، انقعها فی الماء لبضع دقائق، ثم ضعها مع الماء فی وعاء صغیر واترکها تغلی. خفف الحراره واترک الشای ینقع لمده 10–15 دقیقه.
الطریقه 2: إضافه التوابل العطریه
یمکن للتوابل أن تعزز طعم ورائحه وفوائد شای الرمان. بعض التوابل التی یمکن إضافتها تشمل:
الزنجبیل
القرفه
الهیل
الزعفران
اطحن التوابل أولاً، ثم أضفها إلى مزیج الرمان والماء. اترکه یغلی، ثم خفف الحراره واترکه ینقع لمده 10–15 دقیقه.
فی یوم شتوی بارد ومثلج، فی منزل دافئ ومریح، یمکن أن یکون کوب من شای الرمان العشبی الساخن واللذیذ ممتعًا جدًا. هذا الشای لا یدفئ الجسم فحسب، بل له أیضًا العدید من الفوائد العلاجیه. شای الرمان العشبی غنی بمضادات الأکسده، والتی یمکن أن تقوی جهاز المناعه، تقلل من خطر الإصابه بالسرطان، وتحسن صحه القلب والدماغ والجلد.
الطرق المبتکره المقدمه فی هذه المقاله تساعدک على تحضیر شای رمان ألذ وأکثر فائده، لتستفید بالکامل من خصائصه العلاجیه.
هل شای الرمان العشبی مناسب للجمیع؟
لا، فقد یکون ضارًا لبعض الأشخاص. یجب على الأفراد الذین لدیهم حساسیه من الرمان تجنبه. ویجب على من یتناولون أدویه معینه استشاره الطبیب قبل تناوله.
ما هی الخصائص العلاجیه لشای الرمان؟
یقوی جهاز المناعه، یقلل من خطر الإصابه بالسرطان، ویحسن صحه القلب والدماغ والجلد.
کیف تُحضّر شای الرمان العشبی؟
تحتاج إلى الرمان، والماء المغلی، ومحلی، واختیاریًا القرفه أو توابل أخرى. اغسل الرمان وأزل البذور. اغلی الماء، أضف البذور، واترکه ینقع 10–15 دقیقه. صفه وقدمه.
کیف یمکن زیاده الفوائد العلاجیه؟
أضف توابل مثل الزنجبیل، القرفه، الهیل، أو الزعفران لتعزیز الفوائد.
کم کوبًا من شای الرمان یُسمح بشربه یومیًا؟
یمکن للبالغین شرب حوالی کوبین یومیًا بأمان. یجب على الأطفال والمراهقین تناول کمیات أقل لتجنب انخفاض ضغط الدم.
