ساعدنیوز: ماذا أطبخ للغداء؟ أفکار غداء بسیطه ولذیذه یمکنک تجربتها الیوم
کل طباخ منزلی واجه هذا التساؤل: ماذا یمکننی أن أحضر للغداء؟ فی هذا الدلیل، جمعنا مجموعه متنوعه من الوصفات اللذیذه والسهله لتضمن عدم القلق حول اختیارات الغداء مره أخرى. یمکن أن تشمل وجبات الغداء البسیطه وجبه قائمه على الخبز أو الأرز.
باستا مع صلصه ألفریدو والدجاج
من بین خیارات الغداء، تعتبر الباستا واحده من أکثر الأطباق شهره ولذه حول العالم. یمکن تحضیرها وتقدیمها مع صلصه ألفریدو والدجاج فی حوالی 3.5 ساعه.
زرشک پلو بالدجاج
طبق إیرانی تقلیدی محبوب غالبًا ما یُقدّم فی التجمعات. مع بعض النصائح البسیطه، یمکن تحضیره بسهوله فی المنزل.
تهجین بالدجاج
طبق کلاسیکی إیرانی یحظى بشعبیه کبیره. إذا کانت المکونات متوفره لدیک، لا تتردد فی تجربته.
الدجاج المحشی
طبق شهی وأنیق مناسب للتجمعات الرسمیه، وخیار ممتاز إذا کنت تبحث عن وجبه غداء ممیزه.
فسنجان بالدجاج
یعد الفسنجان من أطباق الشمال الإیرانی التقلیدیه ذات النکهه الغنیه، وهو خیار رائع للغداء الخاص.
باقالی پلو بالدجاج
طبق إیرانی متقن یحتاج حوالی 90 دقیقه للتحضیر، ولکنه یستحق الجهد للحصول على وجبه منزلیه لذیذه.
کباب الدجاج کوبیده
لوجبه سریعه ولذیذه، یعتبر الکباب بالدجاج خیارًا ممتازًا وسهل التحضیر.
مرصع پلو
إذا کنت تبحث عن شیء فرید، یقدم هذا الطبق الإیرانی التقلیدی من قزوین مزیجًا من الألوان والمذاق الرائع.
قطع الدجاج المقلیه (ناغتس)
خیار سریع، اقتصادی، ولذیذ.
کشک بادمجان
غمس إیرانی کلاسیکی من الباذنجان، سهل التحضیر ویقدم وجبه غداء لذیذه ومنخفضه التکلفه.
ساندویتش الدجاج
ساندویتش بسیط بالدجاج والبطاطس المشویه جاهز خلال 30 دقیقه فقط.
برغر منزلی
استمتع بنسخه صحیه من هذا الطبق السریع بتحضیره فی المنزل.
کباب شامی
خیار شهی وناعم یمکن تحضیره فی أقل من ساعه.
مکرونه
طبق سریع، اقتصادی، ومناسب للعائله دائمًا.
قورمه سبزی
یعتبر من الحساءات الإیرانیه المفضله المصنوعه من الأعشاب، ویحتاج لتحضیر دقیق لکنه یستحق الوقت.
یخنه الباذنجان
طبق شهی وأنیق مناسب للوجبات العائلیه والتجمعات.
قیمه
یخنه إیرانیه تقلیدیه من معجون الطماطم، البطاطس، العدس واللحم الأحمر، غالبًا بنکهه اللیمون المجفف والقرفه.
تهجین باللحم
طبق رائع بصریًا ومناسب للغداء عندما ترید شیئًا ممیزًا.
قیمه نصار
طبق فاخر من قزوین، رغم الاسم، فهو یختلف عن قیمه التقلیدیه.
أبغشت (یخنه إیرانیه باللحم)
طبق إیرانی تقلیدی غنی باللحم والبقولیات والخضروات.
یخنه الکرفس
طبق إیرانی کلاسیکی بالکرفس واللحم والأعشاب الطازجه، مثالی لغداء صحی.
کباب اللحم کوبیده
أشهر أنواع الکباب الإیرانی، عادهً مصنوع من اللحم الضأن مع القلیل من الدهن لنکهه ممیزه.
کوکو سبزی
فریتاتا بالأعشاب اللذیذه، سریعه التحضیر وکلاسیکیه للغداء.
کباب مقلی فی المقلاه
سهل التحضیر باللحم المفروم ومعجون الطماطم والتوابل، خیار مثالی للغداء السریع.
یخنه العدس
طبق حار وغنی من خوزستان، یمکن تحضیره باللحم أو الدجاج.
کوکو البطاطس
یمکن تحضیره بالبطاطس المطبوخه أو النیئه، ویُخبز أو یُقلى، خیار اقتصادی ولذیذ.
یتیمجه
یخنه خضار بسیطه بالثوم والکوسا والباذنجان والبطاطس، سهله وسریعه ولذیذه.
آش رشته (شوربه النودلز)
شوربه إیرانیه تقلیدیه غالبًا ما تُعد للمناسبات الخاصه، مغذیه ومشبعه.
شوربه الحلیب
غنیه بالکالسیوم والفیتامینات، مفیده للأطفال وکبار السن.
آش دوغ
شوربه مشهوره من أردبیل، مصنوعه من اللبن والأرز والحمص والبیض والأعشاب واللحم المفروم.
آشکنه
طبق إیرانی تاریخی یُقدم عاده مع الخبز، أصله من خراسان.
شوربه الشعیر
شوربه إیرانیه کلاسیکیه بالشعیر والخضار وأحیانًا مرق الدجاج، مغذیه وسهله التحضیر.
